19/08/2018
Bom dia! Hora de falar sobre o mercado – Preço e produção da Pimenta do Reino.
PARA COMEÇAR, COMO ESTÁ A PRODUÇÃO BRASILEIRA?
Segundo informações do mais recente relatório da Nedspice sobre o mercado de pimenta-do-reino, o Brasil está hoje entre os três maiores produtores, sendo responsável por 14% do total produzido NO MUNDO!
A pimenta-do-reino preta é, disparadamente, a mais produzida e comercializada no Brasil. Hoje, os estados do Pará e do Espírito Santo vêm liderando o ranking produção no país, no entanto, a Bahia vem crescendo sua participação na produção nacional em função da intensificação dos cultivos de pimenta-do-reino no sul do estado.
A Bahia responde hoje por 5% da produção nacional, enquanto os estados do Espírito Santo e Pará respondem, respectivamente, por 40% e 54% do total.
A EXPECTATIVA É DE AUMENTO OU REDUÇÃO DE PRODUÇÃO?
A produção continua aquecida no Brasil e a expectativa é de um crescimento de aproximadamente 26% para o ano de 2018, quando se espera atingir 82 mil toneladas de pimenta-do-reino.
Esse aumento vai se refletir no nível dos estoques brasileiros de pimenta, que se espera que saltem de 41 para 70 mil toneladas, um crescimento de cerca de 71%!
No gráfico abaixo é possível observar como a produção brasileira vem crescendo de maneira vertiginosa nos últimos anos. Sendo motivo de orgulho para os agricultores!
produção ao longo dos anos
MAS E O PREÇO, QUAL A TENDÊNCIA NO MERCADO INTERNACIONAL?
Os preços no comércio internacional continuam em queda (Lembrando que até agora estamos falando apenas da pimenta negociada em dólar). Porém, por um lado positivo, estamos cada vez mais perto do fim do ciclo de baixa. No curto prazo, a Nedspice aponta que os preços tendem a ser mais estáveis, contudo, a médio e longo prazo a tendência continua de queda.
MAS E QUAL O IMPACTO DA A ALTA DO DÓLAR?
Nas últimas semanas presenciamos uma forte elevação das cotações do dólar americano, que chegou a quase R$ 4,00. Esse aumento é, em grande parte, explicado por mudanças na economia norte-americana. Com a economia a todo o v***r e o desemprego em níveis baixos, há expectativa de aumento na inflação, o que leva o governo a elevar a taxa básica de juros para equilibrar essa pressão sobre os preços.Fonte:http://www.primepepper.com