Castor Alimentos

Castor Alimentos Distribuidora de Alimentos em SP O início não foi fácil para os irmãos Ravagnani. Ambos eram estudantes universitários e trabalhavam em ramos diferentes.

Com mais de 20 anos de mercado, a Castor Alimentos é hoje umas das principais e mais bem estruturadas empresas do ramo de distribuição de frutas, verduras e legumes na cidade de São Paulo. Fundada pelos irmãos Alexandre Ravagnani e José Roberto Ravagnani, a empresa hoje conta com mais de 80 funcionários diretos e 50 indiretos. Como sempre tiveram espírito empreendedor e muita vontade de serem inde

pendentes, trancaram os cursos e foram vender laranja na rua. Toda segunda compravam um caminhão da fruta, colocavam os sacos na caçamba de uma Saveiro e iam à luta. O clima era o único inimigo dos irmãos, pois corriam o risco de perder toda a mercadoria, se fizesse sol compravam o dobro e quando sobrava laranja iam vendê-las na Feira Municipal do Jardim Miriam, a maior de São Paulo. Aos poucos, eles foram conquistando a confiança dos seus clientes e o negócio foi crescendo. Com novos clientes eles conseguiram comprar uma Kombi, depois veio um caminhão e os primeiros funcionários. Em 2005, os irmãos viraram permissionários da CEAGESP e compraram um Box de 300 mts. A empresa se modernizou. Com novos equipamentos, a capacidade de entrega dobrou e hoje possuem 4 boxes. Para os irmãos, os altos impostos são o grande obstáculo da empresa. “Aqui no CEAGESP, você concorre com quem não paga impostos, que não tiram notas fiscais, ou seja, com a maioria dos fornecedores”, diz Alexandre. “Além disso, nossos clientes são de primeira linha, eles querem ver os funcionários uniformizados, treinados e que os alimentos sejam manipulados com higiene”. Hoje a Castor Alimentos conta com uma estrutura completa e com uma equipe altamente treinada para atender com qualidade todos os clientes e parceiros que proporcionam confiança e possui as Certificações de Qualidade IS0 9001:2015 e HACCP. NOSSA POLÍTICA DE QUALIDADE

Estabelecer parcerias sólidas, através do nítido comprometimento que temos em oferecer produtos de alta qualidade, sempre focando na melhoria contínua e cumprimento de padrões. MISSÃO

Garantir aos nossos clientes os melhores preços mantendo o alto padrão de qualidade de nossos produtos e oferecendo um serviço com atendimento diferenciado. VISÃO

Ser uma empresa tida como referência de qualidade, seriedade e parcerias. VALORES

Trabalhar com honestidade que nos é característica e que nos serve de base para construirmos as relações com nossos clientes e fornecedores, gerando confiança e solidez nas parcerias firmadas. Disseminar a cultura do respeito com os colaboradores, trazendo as relações para um âmbito mais próximo, a fim de colaborar com conquistas pessoais e estabelecer laços duradouros. AS CERTIFICAÇÕES ISO 9001:2008 E HACCP COMPROVAM NOSSA POLÍTICA DE QUALIDADE

Conquistadas com muito trabalho e seriedade ao cumprirmos rigorosamente nossa Política de Qualidade, estabelecendo parcerias sólidas e o total comprometimento em oferecer produtos da mais alta qualidade, sempre focando em melhorias contínuas dos padrões rigorosos exigidos pelas Certificações. Além do total compromisso com a Segurança Alimentar, a identificação de perigos e riscos significativos, com o apoio das medidas de controle capazes de reduzi-las. Tudo isso demonstra o nosso total comprometimento com a qualidade dos produtos e a satisfação de nossos clientes, reforçando a imagem da Castor Alimentos como uma das melhores é uma das maiores distribuidoras de produtos hortifrutigranjeiros de São Paulo.

Em um restaurante, mercado ou cozinha industrial, cada alimento que vai para o lixo é dinheiro perdido. O desperdício e ...
27/04/2026

Em um restaurante, mercado ou cozinha industrial, cada alimento que vai para o lixo é dinheiro perdido.

O desperdício e a “quebra” de mercadoria são os maiores vilões da sua margem de lucro. Na Castor Alimentos, nós resolvemos esse problema antes mesmo de o produto chegar até a sua porta.

Nosso processo de seleção de alimentos frescos é focado em entregar excelência e rendimento.

Nós inspecionamos e garantimos que apenas os melhores produtos, no ponto certo para uso e com a qualidade máxima, entrem na sua entrega.

O que isso significa na prática?

Que você aproveita 100% daquilo que compra. Sem perdas na hora do preparo, sem surpresas desagradáveis no estoque e com um retorno muito maior para o seu caixa.

É economia real e previsibilidade para a sua operação.

Você foca em entregar o melhor para o seu cliente, e nós focamos em entregar o melhor insumo para você.

Abasteça seu negócio com quem entende o valor do seu investimento.

Fale com a equipe da Castor Alimentos.

Papaya vs. Formosa: Qual escolher para o seu negócio?No mercado B2B, entender a diferença técnica entre essas duas varie...
25/04/2026

Papaya vs. Formosa: Qual escolher para o seu negócio?

No mercado B2B, entender a diferença técnica entre essas duas variedades é fundamental para garantir o melhor rendimento na sua operação:

• Mamão Formosa: É o rei da eficiência.

Por ser maior, oferece um rendimento de polpa muito superior e tem a polpa mais firme, sendo ideal para buffets, saladas de frutas de alto volume e processamento, já que resiste melhor ao corte.

• Mamão Papaya: É o padrão premium.

Com sabor mais doce e textura amanteigada, é a escolha certa para porções individuais, cremes e sucos onde a experiência sensorial do cliente final é a prioridade.

Resumo para o comprador:

• Formosa: Maior rendimento e durabilidade no corte.

• Papaya: Doçura intensa e apresentação individual de alta qualidade.

Na Castor Alimentos, selecionamos o melhor de cada safra para atender a necessidade específica da sua cozinha ou comércio! 📦🍎

Castor Alimentos

23/04/2026

O sabor da qualidade começa no frescor! 🥬🍅

Na Castor Alimentos, nós sabemos que um prato inesquecível exige os melhores ingredientes.

Por isso, nosso compromisso diário é selecionar frutas, legumes e verduras com o máximo rigor, garantindo que tudo chegue colorido, bonito e cheio de sabor até você.

O nosso processo é ágil e cuidadoso porque o frescor não pode esperar.

Entregamos o melhor da natureza direto para o seu negócio, para que você ofereça sempre uma experiência de excelência aos seus clientes.

Tradição, agilidade e alimentos que fazem a diferença na mesa.

📦 Quer garantir o padrão Castor na sua cozinha? Fale com a nossa equipe e faça o seu pedido!

Chegou a temporada do caqui, a fruta que traz o sabor e a doçura perfeita desta estação! 🍂🧡Com o clima de outono, o caqu...
17/04/2026

Chegou a temporada do caqui, a fruta que traz o sabor e a doçura perfeita desta estação! 🍂🧡

Com o clima de outono, o caqui se torna um dos grandes atrativos na seção de hortifrúti.

É aquela fruta que chama a atenção logo de cara pela cor vibrante e conquista os clientes pelo sabor docinho e textura macia.

Para supermercados, empórios e padarias, ter caquis frescos, bem selecionados e sem machucados na gôndola é garantia de vendas rápidas e consumidores satisfeitos.

Aqui na Castor Alimentos, nós cuidamos de toda a triagem para que o seu comércio receba apenas os melhores lotes, com o visual impecável e o frescor que o seu padrão exige.

📲 Prepare o seu estoque para a temporada!

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Castor Alimentos

15/04/2026

O Pedido Perfeito: a qualidade conferida de perto! 📦✅

Antes de qualquer caminhão sair da Castor Alimentos, nossa equipe realiza uma rigorosa conferência manual.

É atenção total aos detalhes para garantir que você receba exatamente o que pediu, com o frescor e o padrão que o seu negócio exige.

Aqui, a sua mercadoria sai com a garantia de excelência em cada caixa! 🚛💨

📲 Quer segurança no abastecimento do seu comércio?

Fale com a nossa equipe comercial no link da bio!

Castor Alimentos

A dupla imbatível do sabor: Curiosidades sobre o alho e a cebola! 🧄🧅Eles são a base de quase todas as receitas, mas você...
13/04/2026

A dupla imbatível do sabor: Curiosidades sobre o alho e a cebola! 🧄🧅

Eles são a base de quase todas as receitas, mas você conhecia esses detalhes sobre eles?

🧅 O choro da cebola: Cortá-la libera compostos que irritam os nossos olhos. Dica de chef: Deixe a cebola na geladeira por um tempo antes do preparo para diminuir muito esse efeito!

🧄 O poder do alho: O verdadeiro sabor (e os benefícios do seu antibiótico natural, a alicina) só são totalmente ativados quando o alho é esmagado ou bem picado. Quanto menor o corte, mais intenso o tempero!

Para restaurantes, padarias e supermercados, ter alho e cebola de alta qualidade, bem secos e com cascas firmes é regra de ouro. E é aqui que a Castor Alimentos faz a diferença!

Garantimos o melhor abastecimento no atacado, com bulbos rigorosamente selecionados e padronizados para o seu negócio.

📲 Seu estoque está em dia? Clique no link da nossa bio e fale agora mesmo com a nossa equipe comercial!

Castor Alimentos

Mamão Papaya ou Formosa: Qual a melhor escolha para o seu negócio? Não é segredo que o mamão é um dos queridinhos dos br...
11/04/2026

Mamão Papaya ou Formosa: Qual a melhor escolha para o seu negócio?

Não é segredo que o mamão é um dos queridinhos dos brasileiros, famoso por ser rico em vitaminas, antioxidantes e, claro, pelo seu poder no bom funcionamento do intestino.

Mas na hora de abastecer o seu comércio, você sabe qual variedade é a mais estratégica?

Aqui na Castor Alimentos, trabalhamos com excelência para atender o seu negócio, e entender a diferença entre os dois tipos mais procurados faz toda a diferença nas suas vendas:

🔸 Mamão Papaya: Menor, mais doce e com a polpa bem macia. É a escolha perfeita para a venda individual em hortifrútis e supermercados, pois atende o consumidor que busca praticidade para o café da manhã rápido.

🔸 Mamão Formosa: Maior, mais resistente e com excelente rendimento. É a opção ideal (e mais econômica) para o setor de Food Service! Padarias, hotéis e restaurantes que oferecem café da manhã, sucos ou saladas de frutas encontram no Formosa o melhor custo-benefício.

Seja qual for a demanda do seu estabelecimento, o que não pode faltar é qualidade e frescor!

Nós garantimos frutas padronizadas, selecionadas rigorosamente e entregues no ponto ideal para o seu estoque.

📲 Qual é o preferido dos seus clientes?

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Castor Alimentos

Abacate: A estrela nutricional do outono e o queridinho da gastronomia! 🥑🍂Com a chegada do outono, o abacate ganha ainda...
10/04/2026

Abacate: A estrela nutricional do outono e o queridinho da gastronomia! 🥑🍂

Com a chegada do outono, o abacate ganha ainda mais destaque, oferecendo o máximo do seu sabor, textura e benefícios nutricionais.

Mas além de ser um superalimento para a saúde, ele se consolidou como um verdadeiro curinga para o mercado gastronômico!

Seja em restaurantes, bistrôs, lanchonetes ou padarias artesanais, a versatilidade dessa fruta abre um leque infinito de possibilidades para inovar no cardápio:

🔸 Clássicos de sucesso: Do tradicional guacamole mexicano às famosas avocado toasts que são o grande sucesso dos brunches.

🔸 Pratos principais e saladas: Trazendo cremosidade, gorduras boas e frescor para pokes, sushis, saladas e ceviches.

🔸 Sobremesas surpreendentes: Mousses, vitaminas e cremes (especialmente no cardápio vegano) que conquistam pela textura aveludada.

Para o setor de food service, contar com abacates de alta qualidade, sem machucados e com fornecimento constante é inegociável.

E é exatamente esse o padrão de excelência que a Castor Alimentos garante para o seu negócio!

Trabalhamos com uma seleção rigorosa para que o seu estabelecimento receba o produto ideal, garantindo pratos impecáveis, alto valor agregado e mais rentabilidade.

📲 Vai atualizar o cardápio ou abastecer a sua gôndola?

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Castor Alimentos

Dia Mundial da Saúde: O verdadeiro protagonista da sua recuperação pós-feriado. 🍏🥬Após os excessos do feriado de Páscoa,...
07/04/2026

Dia Mundial da Saúde: O verdadeiro protagonista da sua recuperação pós-feriado. 🍏🥬

Após os excessos do feriado de Páscoa, o corpo naturalmente pede um reequilíbrio.

E não há atalho ou fórmula mágica: a recuperação do bem-estar e da vitalidade começa pela comida de verdade. Neste cenário, o hortifruti fresco assume o papel principal.

Neste Dia Mundial da Saúde (07/04), nós da Castor reforçamos o nosso compromisso com a base de uma vida saudável: o frescor e a qualidade inegociável dos alimentos que distribuímos.

Frutas ricas em água para hidratação, folhas verdes escuras para auxiliar na desintoxicação e vegetais repletos de fibras são os aliados perfeitos para restaurar a energia do organismo e fortalecer a imunidade.

Mas, para que esses nutrientes realmente cumpram o seu papel, é fundamental que o alimento chegue ao seu destino preservando todas as suas propriedades.

A saúde exige um padrão de qualidade rigoroso, desde a colheita até o destino final. É através da nossa eficiência logística e seleção criteriosa que garantimos o melhor e o mais fresco do campo, todos os dias.

O bem-estar se constrói com constância e escolhas naturais. Priorize a sua saúde e abasteça o seu negócio com quem entende de qualidade.

Castor Almientos

Dia Mundial da Saúde: O verdadeiro protagonista da sua recuperação pós-feriado. 🍏🥬Após os excessos do feriado de Páscoa,...
07/04/2026

Dia Mundial da Saúde: O verdadeiro protagonista da sua recuperação pós-feriado. 🍏🥬

Após os excessos do feriado de Páscoa, o corpo naturalmente pede um reequilíbrio.

E não há atalho ou fórmula mágica: a recuperação do bem-estar e da vitalidade começa pela comida de verdade. Neste cenário, o hortifruti fresco assume o papel principal.

Neste Dia Mundial da Saúde (07/04), nós da Castor reforçamos o nosso compromisso com a base de uma vida saudável: o frescor e a qualidade inegociável dos alimentos que distribuímos.

Frutas ricas em água para hidratação, folhas verdes escuras para auxiliar na desintoxicação e vegetais repletos de fibras são os aliados perfeitos para restaurar a energia do organismo e fortalecer a imunidade.

Mas, para que esses nutrientes realmente cumpram o seu papel, é fundamental que o alimento chegue ao seu destino preservando todas as suas propriedades.

A saúde exige um padrão de qualidade rigoroso, desde a colheita até o destino final. É através da nossa eficiência logística e seleção criteriosa que garantimos o melhor e o mais fresco do campo, todos os dias.

O bem-estar se constrói com constância e escolhas naturais. Priorize a sua saúde e abasteça o seu negócio com quem entende de qualidade.

Castor Hortifruti

02/04/2026

A cor e a energia que o seu cliente procura começam na nossa seleção! 🌿🍏

Sabe qual é o verdadeiro segredo por trás daquele suco verde perfeito, que traz vitalidade em cada gole e fideliza quem consome?

O frescor inegociável dos ingredientes.

No vídeo, vemos o resultado final que todos desejam.

Mas para que essa mesma qualidade e energia cheguem ao copo todos os dias, o seu negócio precisa de um parceiro estratégico nos bastidores.

Na Castor Alimentos, nós entendemos que a excelência não pode oscilar.

Garantimos o fornecimento de hortifruti no atacado com um padrão rigoroso de seleção.

Seja para a sua lanchonete, restaurante, rede de sucos ou cozinha industrial, nós entregamos o volume que a sua operação precisa, com o frescor e o alto rendimento que a sua marca exige.

A origem do melhor sabor e da saúde de verdade passa pela nossa distribuição.

📦 Abasteça o seu negócio com quem entende de qualidade em larga escala e agilidade na entrega.

Entre em contato com a nossa equipe!

Castor Alimentos

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São Paulo, SP

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