Qual é o horário de funcionamento?

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Middleby do Brasil

A Middleby é um grupo que possui as melhores marcas na área de Food
Service, fabricando e oferece

A Middleby Corporation foi fundada na década de 80, quando começou a reunir fábricas com mais de 100 anos de vida, tornando-se hoje um dos maiores grupos de fabricas de equipamentos para cozinhas comerciais, indústrias de alimentos e cozinhas residenciais. A Middleby do Brasil, desde 2011, atua no mercado nacional, trazendo tecnologia e inovação para diversas operações do Food Service. Atualmente

é um líder de mercado, pois atende além da rede de distribuição, as principais franquias nacionais e internacionais que atuam no mercado brasileiro. Sediada em São Paulo Capital, conta com um escritório e Cozinha de te**es na Chácara Santo Antônio e seu armazém logístico e assistência técnica em Embu das Artes.

09/06/2026

Automação, controle e precisão.

O Cucimix (Firex) transforma processos complexos em operações padronizadas, com controle total de temperatura, mistura e tempo.

Ideal para cozinhas que trabalham com volume, variedade e necessidade de consistência.

Mais produtividade.
Mais segurança.
Mais eficiência.

🔹 Middleby Brasil. Um parceiro. Muitas soluções.

06/06/2026

O segredo da crocância perfeita não está só no ingrediente mas no processo.

Controle de temperatura, recuperação rápida e preservação do óleo fazem toda a diferença no resultado final.

As fritadeiras Pitco são reconhecidas mundialmente por entregar frituras mais secas, crocantes e padronizadas, mesmo em operações de alto volume.

Qualidade que se mantém do primeiro ao último pedido.

02/06/2026

Eficiência energética, precisão e controle em cada preparo. ⚙️

Diferente dos sistemas tradicionais, a indução aquece diretamente o recipiente, reduzindo desperdícios e trazendo muito mais eficiência para a operação.

Além do aproveitamento energético superior, o fogão de indução oferece:
✔ Aquecimento rápido
✔ Controle preciso de temperatura
✔ Mais segurança operacional
✔ Menor propagação de calor no ambiente

Tecnologia pensada para cozinhas mais inteligentes, eficientes e produtivas.

Middleby Brasil. Referência global em soluções para food service.

30/05/2026

Encerramos mais uma Fispal com a certeza de que a inovação ganha ainda mais força quando pode ser vivida na prática.

Foi uma semana de muita troca, inovação e experiências. Recebemos clientes, parceiros e profissionais do food service que puderam conhecer de perto nossas tecnologias, acompanhar demonstrações ao vivo e explorar soluções que transformam a operação.

A feira também foi palco para importantes lançamentos, como o novo Cucimix 500 litros da Firex, o Cucimix 30 litros com blender, reforçando nosso compromisso em trazer ao mercado soluções cada vez mais inovadoras.

Agradecemos a todos que visitaram nosso estande e fizeram parte dessa experiência.
Nos vemos na próxima!

28/05/2026

A Fispal abre suas portas e a inovação já ocupa o centro do pavilhão.

A Middleby Brasil apresenta uma operação viva de tecnologia aplicada ao food service, onde cada demonstração traduz o que há de mais avançado em automação de cozinha profissional.

Na Cozinha 4.0, os equipamentos Firex mostram sua performance em tempo real com destaque para soluções que elevam padrão, produtividade e consistência.

No Middleby Experience, a tecnologia deixa de ser conceito e passa a ser prática: operar, testar e vivenciar de perto como a inovação simplifica processos complexos.

📍Venha nos visitar no Estande 50 e confira de perto a tecnologia aplicada ao food service!

23/05/2026

Quando o assunto é forno a carvão, não se trata apenas de calor mas de controle, intensidade e resultado.

O Josper combina grelha e forno em um único equipamento, operando com altas temperaturas e proporcionando selagem precisa, sabor marcante e padronização no preparo.

Uma solução utilizada por cozinhas profissionais ao redor do mundo que buscam performance e identidade no prato.

Josper. O autêntico forno a carvão. 🔥

21/05/2026

Velocidade, consistência e resultado visual no mesmo equipamento. ⚡

O Bullet TurboChef foi desenvolvido para operações que precisam reduzir tempo de preparo sem abrir mão de qualidade, textura e finalização.

Sua tecnologia combina calor acelerado e circulação inteligente de ar para entregar preparos rápidos, uniformes e com excelente acabamento.

Mais agilidade no serviço.
Mais eficiência operacional.
Mais performance para cozinhas profissionais.

Middleby Brasil. Tecnologia que acompanha o ritmo da sua operação.

20/05/2026

A contagem regressiva começou.

A Fispal é o ponto de encontro de quem busca evolução no food service - um ambiente para ver tecnologia aplicada, acompanhar demonstrações ao vivo e entender, na prática, como otimizar a operação.

A Middleby estará presente com soluções que entregam eficiência, padronização e performance.

Aproveite nossa condição exclusiva de Ingresso VIP. A entrada na feira é paga, mas através do nosso código, o seu acesso é totalmente gratuito.

👉 Como resgatar seu ingresso:
1️⃣ Acesse o link na nossa bio e preencha o formulário.
2️⃣ Receba por e-mail seu código exclusivo e as instruções de resgate.

📍 26 a 29 de maio | São Paulo

Nos vemos lá!

18/05/2026

O futuro do food service espera por você na Fispal 2026! A Middleby Brasil traz demonstrações ao vivo na Cozinha 4.0, degustações exclusivas e as maiores novidades em automação para o seu negócio.

Preparamos um benefício especial para nossos clientes: o acesso à Fispal 2026 é por nossa conta! Utilize nosso Código VIP e garanta sua entrada gratuita.

👉 Como resgatar seu ingresso:
1️⃣ Acesse o link na nossa bio e preencha o formulário.
2️⃣ Receba por e-mail seu código exclusivo e as instruções de resgate.

Nos vemos no estande G50 da Middleby!

16/05/2026

A Fispal Food Service 2026 se aproxima e a Middleby Brasil prepara uma participação histórica. Estaremos presentes com o que há de mais avançado em tecnologia para o setor, reafirmando nosso compromisso com a eficiência operacional e a automação.

Garantimos sua presença como nosso convidado especial. A entrada no evento é paga, mas você garante acesso gratuito através do nosso Código VIP.

👉 Como resgatar seu ingresso:
1️⃣ Acesse o link na nossa bio e preencha o formulário.
2️⃣ Receba por e-mail seu código exclusivo e as instruções de resgate.

Prepare-se para conhecer o futuro do food service no estande da Middleby. Nos vemos lá: stand G50!

A Fispal Food Service 2026 se aproxima e a Middleby Brasil prepara uma participação histórica. Estaremos presentes com o que há de mais avançado em tecnologia para o setor, reafirmando nosso compromisso com a eficiência operacional e a automação.

Garantimos sua presença como nosso convidado especial. A entrada no evento é paga, mas clientes Middleby possuem acesso gratuito através do nosso Código VIP.

👉 Como resgatar seu ingresso:
1️⃣ Acesse o link na nossa bio e preencha o formulário.
2️⃣ Receba seu código exclusivo e as instruções de resgate.

Prepare-se para conhecer o futuro do food service no estande da Middleby. Nos vemos lá!

Endereço

Rua Antônio Das Chagas, 439/Chácara Santo Antônio
São Paulo, SP
04714000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 17:00
Terça-feira	08:00 - 17:00
Quarta-feira	08:00 - 17:00
Quinta-feira	08:00 - 17:00
Sexta-feira	08:00 - 17:00

Site

http://www.middleby.com.br/

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