Prática Empresa brasileira, fabricante de fornos e máquinas para gastronomia e panificação. http://www.praticabr.com/

A Prática Produtos se dedica a produção de equipamentos para gastronomia, produzindo e comercializando Fornos Combinados, Fornos de Convecção e Maquinário para Panificação. Em 2014 a empresa adquiriu a Klimaquip - Tecnologia do Frio, aumentando ainda mais seu portfólio e oferendo ao mercado ultracongeladores, minicâmaras de conservação e câmaras de fermentação. A empresa é a única fabricante naci

onal de fornos profissionais com tecnologia de micro-ondas e conta também com máquinas de gelo, fatiadores de frios e muitos outros produtos para o mercado de food service.

Quando a tecnologia trabalha ao lado da equipe, a operação acontece com mais tranquilidade.Os fornos combinados Prática ...
03/06/2026

Quando a tecnologia trabalha ao lado da equipe, a operação acontece com mais tranquilidade.

Os fornos combinados Prática ajudam a otimizar processos, manter padrões de qualidade e trazer mais segurança para a produção diária.

Porque uma cozinha eficiente começa com processos bem executados.

Saiba mais: https://www.praticabr.com/fornos-combinados

Durante os dia 16 a 18 de junho, a Prática estará presente em mais uma grande feira supermercadista, a ExpoSuper 2026!Es...
03/06/2026

Durante os dia 16 a 18 de junho, a Prática estará presente em mais uma grande feira supermercadista, a ExpoSuper 2026!

Estamos esperando por você com novidades e tecnologias que transformarão os resultados do seu negócio!

⏰12h às 20h
📌Rua D, nº 4 – Estande 03
📍Expocentro – Balneário Camboriú/SC

Padronização, produtividade e versatilidade fazem parte dos desafios diários das operações de panificação. Os GAP400 e G...
03/06/2026

Padronização, produtividade e versatilidade fazem parte dos desafios diários das operações de panificação. Os GAP400 e GAP800 foram desenvolvidos para automatizar processos, proporcionar maior velocidade e uniformidade aos produtos e contribuir para uma produção eficiente, atendendo diferentes necessidades e volumes de fabricação. Entenda como essas soluções auxiliam na otimização da produção de pães e conheça seus principais diferenciais no conteúdo do Blog Prática:

https://blog.praticabr.com/gap400-gap800-producao-paes

02/06/2026

Transforme desperdício em lucratividade com o Moinho de Farinha MF80 da Prática.
Desenvolvido para transformar pães secos em farinha de rosca, o MF80 ajuda padarias, supermercados, restaurantes, indústrias alimentícias e panificadoras a reduzirem desperdícios e aproveitarem melhor a produção.

✔ Produz até 80 kg de farinha de rosca por hora
✔ Estrutura 100% em aço inoxidável
✔ Sistema sextavado para melhor aproveitamento do pão
✔ Caixa coletora removível com capacidade para até 5 kg
✔ Motor de alta rotação para moagem contínua
✔ Sistema de segurança conforme NR12
✔ Fácil operação e limpeza

Saiba mais sobre o MF80: https://www.praticabr.com/equipamentos-de-panificacao/mf80

No dia 07 de junho, às 16h, o Chef Ruan sobe ao palco Fire Pit do Taste São Paulo para apresentar a aula:“Do caos ao con...
02/06/2026

No dia 07 de junho, às 16h, o Chef Ruan sobe ao palco Fire Pit do Taste São Paulo para apresentar a aula:

“Do caos ao controle: como dominar o calor com tecnologia!”

Durante a apresentação, será preparada uma receita de cupim, legumes grelhados com purê de mandioquinha e farofa especial, mostrando como a tecnologia pode trazer mais controle, padronização e eficiência para a cozinha profissional.

Uma oportunidade para acompanhar conteúdo técnico, trocar experiências e conhecer soluções que ajudam a transformar resultados na operação.

📍 Parque Villa-Lobos
📅 7 de junho
⏰ 16h00
📌 Fire Pit

Esperamos você lá!

Bolos por fatia transformam vitrines em verdadeiros pontos de atração, despertando o interesse dos clientes pela varieda...
02/06/2026

Bolos por fatia transformam vitrines em verdadeiros pontos de atração, despertando o interesse dos clientes pela variedade de sabores, apresentação impecável e consumo imediato. O Festival de Fatias pode ajudar padarias, cafeterias, confeitarias e buffets a aumentar o ticket médio, criar campanhas sazonais e gerar novas oportunidades comerciais com produtos de alto valor percebido. Veja como organizar a produção, montar vitrines atrativas e divulgar a ação nas redes sociais no conteúdo do Blog Prática:

https://blog.praticabr.com/festival-de-fatias-padaria-confeitaria

A blackberry, conhecida no Brasil como amora-preta, vem conquistando espaço em cafeterias, padarias, confeitarias, resta...
01/06/2026

A blackberry, conhecida no Brasil como amora-preta, vem conquistando espaço em cafeterias, padarias, confeitarias, restaurantes e operações premium. Seu sabor equilibrado, a coloração intensa e a versatilidade de aplicação contribuem para a criação de bebidas, sobremesas, produtos bakery e preparações congeladas. Entenda as diferenças entre blackberry, raspberry e mulberry, conheça as principais cultivares cultivadas no Brasil e veja aplicações para o foodservice no conteúdo do Blog Prática:

https://blog.praticabr.com/blackberry-foodservice-amora-preta

30/05/2026

Encerramos mais uma feira com sensação de dever cumprido! Agradecemos a cada um que tornou esse sucesso possível!

Todos são importantes. Desde quem atua nos bastidores, muito antes da abertura dos portões, até aqueles que estiveram co...
29/05/2026

Todos são importantes. Desde quem atua nos bastidores, muito antes da abertura dos portões, até aqueles que estiveram conosco por alguns minutos em nosso estande.

Cada pessoa contribui para que a Prática cumpra diariamente seu propósito de auxiliar negócios de alimentação a produzir alimentos com qualidade, produtividade e segurança dos alimentos.

Nossa equipe é movida pela missão de orientar clientes na escolha das soluções mais adequadas para cada realidade, perfil de negócio e necessidade operacional.

Agradecemos a todos que estiveram conosco durante a Fispal Food Service 2026 . Clientes, parceiros, fornecedores, amigos e visitantes fizeram parte de mais uma edição especial para a Prática.

Seguimos trabalhando para apoiar o crescimento do foodservice e esperamos reencontrar todos vocês em nosso próximo grande encontro.

Nos vemos na FIPAN 2026!

🗓️ 21 a 24 de julho
📍Expo Center Norte | São Paulo

Esperamos você.

29/05/2026

É sempre uma honra receber parceiros de longa data como o .oteroo do Instituto Gastronômico das Américas .br em nosso estande!

Agradecemos pela confiança e por contribuirem com a formação de novos profissionais do setor de food service!

Endereço

Acesso Para RodoVia BR-459, Pouso Alegre/
Pouso Alegre, MG
37550-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 17:00
Terça-feira 08:00 - 17:00
Quarta-feira 08:00 - 17:00
Quinta-feira 08:00 - 17:00
Sexta-feira 08:00 - 17:00

Telefone

+553534491200

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