Eali - Consultoria Jr em Engenharia de Alimentos

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Eali - Consultoria Jr em Engenharia de Alimentos Empresa Júnior de engenharia de alimentos da UFRGS. Somos uma consultoria focada na qualidade e seg

🚨 Erros na rotulagem nutricional podem custar caro para a sua empresa!A rotulagem é muito mais do que colocar informaçõe...
31/08/2026

🚨 Erros na rotulagem nutricional podem custar caro para a sua empresa!

A rotulagem é muito mais do que colocar informações na embalagem: ela precisa estar correta, clara e de acordo com a legislação vigente.

Pequenos erros, como informações nutricionais incorretas, declarações inadequadas ou apresentação fora dos padrões exigidos, podem resultar em não conformidades, recolhimentos e até penalidades.

👉 No carrossel, confira alguns dos erros mais comuns que podem colocar o seu produto em risco.

📌 Sua empresa está em conformidade com as exigências de rotulagem?

Entre em contato com a nossa equipe e evite problemas antes que eles aconteçam! 🔎

Você já parou para pensar por que alguns alimentos permanecem estáveis por semanas ou meses, enquanto outros apresentam ...
26/08/2026

Você já parou para pensar por que alguns alimentos permanecem estáveis por semanas ou meses, enquanto outros apresentam alterações de qualidade em poucos dias?

O shelf life (vida de prateleira) é determinado pela interação de diversos fatores, desde as características da formulação até o processamento, a embalagem e as condições de armazenamento.

Aumentar a vida de prateleira de um produto não signif**a simplesmente adicionar um conservante. É necessário compreender quais mecanismos de deterioração são mais relevantes para aquele alimento e definir estratégias capazes de controlá-los.

👉 No carrossel, mostramos os principais fatores que determinam o shelf life e como eles podem impactar a qualidade, a segurança e a estabilidade dos produtos.

E se a sua empresa enfrenta desafios relacionados à vida de prateleira, estabilidade ou conservação de alimentos, uma avaliação técnica pode ajudar a identif**ar as causas da deterioração e definir estratégias mais adequadas para o produto!

📩 Quer aumentar a estabilidade do seu produto e entender quais estratégias podem ser aplicadas? Entre em contato e saiba como podemos ajudar sua empresa a desenvolver soluções para aumentar a vida de prateleira com segurança e qualidade.

Uma década de excelência e impacto! 🧡Dia 18 marcamos nossos 10 anos de Eali! Ao longo dessa jornada, realizamos projetos...
23/08/2026

Uma década de excelência e impacto! 🧡

Dia 18 marcamos nossos 10 anos de Eali! Ao longo dessa jornada, realizamos projetos incríveis, fizemos visitas técnicas inesquecíveis e desenvolvemos profissionais que estão mudando o mercado. Esse dump é só um gostinho da vivência empresarial incrível que construímos aqui dentro.

Quer viver a engenharia na prática antes mesmo de se formar? 📈

🚨 Atenção: As inscrições para o nosso Processo Seletivo continuam ABERTAS! Junte-se ao time e venha alimentar o futuro com a gente. Link na bio!

🚀 SEU PRÓXIMO DESAFIO COMEÇA AQUI!Já pensou em sair da sala de aula e colocar seus conhecimentos em prática, desenvolver...
20/08/2026

🚀 SEU PRÓXIMO DESAFIO COMEÇA AQUI!

Já pensou em sair da sala de aula e colocar seus conhecimentos em prática, desenvolver novas habilidades, trabalhar em equipe e fazer parte de algo que vai muito além da universidade?

Então, esse convite é para você!

Estão abertas as inscrições para o Processo Seletivo da Eali!

Ser parte de uma Empresa Júnior é ter a oportunidade de viver experiências que transformam: assumir responsabilidades, desenvolver liderança, enfrentar desafios reais, aprender com os erros e, principalmente, crescer junto com outras pessoas que também querem fazer a diferença.

✨ Você não precisa saber tudo para entrar.
O Movimento Empresa Júnior existe para quem quer aprender, se desenvolver e transformar conhecimento em impacto.

📅 Inscrições: 17/08 a 14/09 pelo link da bio!

Se você quer aproveitar a graduação para construir experiências, desenvolver seu potencial e fazer parte de um movimento que conecta estudantes de todo o Brasil, essa pode ser a sua oportunidade.

🧡 Venha fazer parte da EALI. Venha construir essa história com a gente! Vem ser faminto por desafios!

👉 Inscreva-se pelo link da bio!

🚀 Temos novos talentos famintos por desafios!É com muita alegria que apresentamos nossos novos consultores! 🧡Cada um del...
09/06/2026

🚀 Temos novos talentos famintos por desafios!

É com muita alegria que apresentamos nossos novos consultores! 🧡

Cada um deles chega trazendo novas ideias, diferentes experiências e muita vontade de aprender, crescer e gerar impacto. A partir de agora, eles passam a fazer parte de um ambiente de desenvolvimento, inovação, desafios e trabalho em equipe, contribuindo para construir soluções e transformar projetos em resultados!

Estamos animados para acompanhar essa jornada e ver todo o potencial que ainda será desenvolvido dentro da nossa equipe. ✨

E você, já pensou em fazer parte dessa experiência? A empresa júnior é um espaço para aprender na prática, desenvolver habilidades profissionais e criar conexões que fazem a diferença na carreira!

Vem ser Eali 🧡🚀

Estivemos presentes no UFRGS Portas Abertas 2026! ✨Ao lado da  tivemos a oportunidade de compartilhar um pouco do que fa...
25/05/2026

Estivemos presentes no UFRGS Portas Abertas 2026! ✨

Ao lado da tivemos a oportunidade de compartilhar um pouco do que fazemos, apresentar ideias, trocar experiências e incentivar os futuros calouros a fazerem parte desse movimento de inovação, empreendedorismo e transformação.

O ICTA recebeu 429 visitantes ao longo do evento, e foi muito especial ver tantas pessoas curiosas, engajadas e cheias de vontade de construir o futuro.

Agora f**a a expectativa: quem sabe alguns desses rostos retornem no próximo ano como parte dessa jornada? 🚀🧡

Nos vemos em 2027!

Venha participar do UFRGS Portas Abertas e conhecer um pouco mais sobre nós aqui no ICTA! Confere a programação, te orga...
07/05/2026

Venha participar do UFRGS Portas Abertas e conhecer um pouco mais sobre nós aqui no ICTA!

Confere a programação, te organiza e vem!!!

Te esperamos lá! 🧡🚀

⚠️ Ignorar estes sinais pode custar caro: retrabalho, perdas financeiras e até mesmo riscos sanitários!Uma consultoria b...
30/04/2026

⚠️ Ignorar estes sinais pode custar caro: retrabalho, perdas financeiras e até mesmo riscos sanitários!

Uma consultoria bem aplicada não corrige só falhas, mas também otimiza processos, aumenta a eficiência e impulsiona o crescimento do teu negócio!!! 🚀

Quer entender como isso se aplica na prática ao seu negócio?

📲 Entre em contato e descubra onde estão as oportunidades de melhoria!

Por trás de um produto seguro, padronizado e com qualidade consistente, existe conhecimento técnico aplicado: controle d...
27/04/2026

Por trás de um produto seguro, padronizado e com qualidade consistente, existe conhecimento técnico aplicado: controle de processos, redução de perdas, aumento de shelf life, adequação às normas sanitárias e otimização da produção.

Mesmo em formação, estudantes de engenharia de alimentos já tem conhecimento de ferramentas essenciais para diagnosticar falhas, propor melhorias e estruturar processos mais eficientes dentro da sua operação!

Se o seu negócio enfrenta problemas como:
- variações na qualidade dos produtos
- desperdício elevado
- falta de padronização

Talvez esteja na hora de olhar para dentro com mais técnica!

Nós podemos te ajudar a transformar esses desafios em oportunidades de crescimento!

Entre em contato e descubra como a consultoria certa pode elevar o nível do seu negócio! 🚀🧡

Um erro silencioso que pode custar caro! 🚨Você pode até ter bons ingredientes e um processo estruturado, mas basta um de...
23/04/2026

Um erro silencioso que pode custar caro! 🚨

Você pode até ter bons ingredientes e um processo estruturado, mas basta um descuido para comprometer tudo.

Segurança de alimentos é prioridade!

Se você quer garantir um processo mais seguro, padronizado e profissional, fale com a gente, nós podemos te ajudar! 🚀

Endereço

Avenida Bento Gonçalves, 9500
Porto Alegre, RS
90540-000

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