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MOKAE Equipamentos

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Brasil
Curitiba, PR
MOKAE Equipamentos

Representação Comercial. Equipamentos para Gastronomia e Food Service em geral.

06/05/2026

Velocidade, precisão e consistência.

Os fornos de alta velocidade Middleby combinam diferentes tecnologias para entregar resultados rápidos sem comprometer a qualidade.

Uma solução ideal para operações que exigem agilidade e padronização no serviço!

Saiba mais clicando no link da nossa bio!

04/05/2026

Joelho de porco, steaks, asas de frango… muitas variações 🤤🔥

O que você colocar lá dentro, o iCombi Pro dá conta de tudo, de forma suave e sem falhas. Sem estresse, só resultado. 💪

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28/04/2026

De 26 a 29 de maio, no Distrito Anhembi (São Paulo), a Hoshizaki Macom apresenta um lançamento exclusivo que marca um novo capítulo para operações profissionais.

Não é só novidade. É evolução de performance, eficiência e padrão de mercado.

E tem mais, quer estar na Fispal gratuitamente?
Comente EU QUERO, e enviamos o nosso código VIP para você 💙

📍 Estande C16
📍 Distrito Anhembi | São Paulo
📅 26 a 29 de maio

Se a sua operação exige mais, esse é o momento de ver de perto.

23/04/2026

Equipamentos de refrigeração impactam diretamente três linhas críticas: energia, manutenção e conformidade.

Tecnologias mais eficientes já não são diferencial. São critério de decisão.
Quem antecipa essa transição ganha previsibilidade, reduz risco regulatório e opera com mais margem.

Sustentabilidade, no foodservice, começa na escolha certa do equipamento.

Saiba mais clicando no link da nossa bio!

17/04/2026

💡❄️ Em uma câmara de alta performance, cada detalhe faz diferença, até a iluminação. Utilizar LED de baixa emissão térmica permite total visibilidade sem interferir na temperatura interna.

⚠️ Outro ponto essencial são as válvulas de alívio de pressão, que garantem uma abertura de porta mais suave, preservando componentes como dobradiças e evitando esforços desnecessários no sistema. 🔧

No fim, é isso que faz a diferença: uma engenharia pensada nos mínimos detalhes para garantir máxima eficiência, segurança e durabilidade. Cuidar do micro é o que protege o macro! 💙

❄️ Quer um projeto rico em detalhes técnicos? Fale conosco clicando pelo link da nossa bio!

15/04/2026

Sabor autêntico nasce do fogo. 🔥

🥩 O Josper combina forno e grelha a carvão, atingindo altas temperaturas com controle preciso de cocção. Ideal para operações que exigem:
✔️ Selagem perfeita
✔️ Textura superior
✔️ Padronização em alto fluxo
✔️ Identidade gastronômica marcante Performance que transforma experiência em resultado.

Middleby Brasil. Um parceiro. Muitas soluções.

13/04/2026

🌍⚽ O mundo inteiro vai estar assistindo. Parte dele vai estar no seu restaurante, na sua lanchonete, na sua operação.

No pico da demanda, a cozinha não pode parar e a fritadeira certa faz toda a diferença.

A Hoshizaki Macom tem o trio escalado para cada tipo de operação: do equipamento automatizado ao de alto volume, passando pela opção mais econômica do mercado.

Com a melhor retomada de temperatura do mercado: fritura sequinha e crocante do primeiro ao último pedido.

Fale com nosso time pelo link da bio e escale a fritadeira certa para o seu negócio!

FastFood

08/04/2026

A arte de SER eficiente, sem precisar PARECER complicado.

Com a EasyCook, sua cozinha ganha produtividade, padrão e agilidade.

Tudo com tecnologia inteligente e fácil de operar. E o melhor: você pode testar seus próprios insumos na nossa cozinha antes de decidir.

Porque aqui, o que importa é entregar resultado.

Fale com nosso time pelo link da bio ou deixe uma mensagem abaixo.

06/04/2026

O Bullet TurboChef permite preparar e finalizar pratos com rapidez e precisão, mantendo textura, suculência e padrão em cada serviço.

Ideal para operações que precisam atender alto volume com consistência, mesmo em cardápios específicos.

Tecnologia que acompanha o ritmo da sua cozinha.

Entre em contato conosco pelo link da bio

03/04/2026

Compacta no tamanho, gigante na performance! 💦

🍽️ A Ecomax 503 entrega ciclos rápidos, economia de recursos e a robustez que cozinhas profissionais exigem, tudo ocupando menos de 1m² e com a eficiência que acompanha a sua rotina.

👉 Quer ver esse desempenho todo em ação? Dê o play e confira todos os detalhes da Ecomax 503 no vídeo a seguir!

Entre em contato com nossos especialistas pelo link da bio!

30/03/2026

🔪 Corte preciso é o primeiro passo para um padrão elevado na sua operação!

Os fatiadores Hobart unem robustez, segurança e desempenho para garantir fatias uniformes de queijos, presuntos, salames, bacon e muito mais, com agilidade e acabamento profissional.

Do comércio às operações de grande volume no food service e retail, há sempre um modelo ideal para cada demanda, seja manual, automático ou híbrido.

Todos os equipamentos atendem à NR12 do MTE e à Portaria 371 do INMETRO, oferecendo mais segurança e conformidade para o seu negócio.

👉 Deslize para o lado e encontre o fatiador que combina com a sua produção!

Entre em contato com nossos especialistas pelo link da bio!

Endereço

Curitiba, PR
83326-340

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 18:00
Terça-feira	08:00 - 18:00
Quarta-feira	08:00 - 18:00
Quinta-feira	08:00 - 18:00
Sexta-feira	08:00 - 18:00
Sábado	08:00 - 13:00

Site

http://www.mokae.com.br/

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