16/04/2026
Melhorar nossa relação com a terra é um caminho que construímos olhando para o futuro e quem deve assumir essa responsabilidade é a nossa geração.
Estivemos neste mês de abril no Chile, em Puerto Varas, na região sul do país, cercada por lindos lagos e vulcões, em um vilarejo chamado Playa Venado. Buscamos novos destinos na intenção de conhecer outras iniciativas e modelos de negócios que se assemelham à essência do Lacan, iniciativas que apresentam novas maneiras de empreender, que ao primeiro olhar parecem desconectadas, mas de perto interagem entre si.
Iniciativas iguais a essa são incríveis, a de vivenciar diferentes experiências em um único espaço, em que ao mesmo tempo em que são alegres e pulsantes, nos ensinam através de serviços, voluntariado e até uma simples visita o quão transformador é o contato direto com a natureza ao prover alimento, beleza, bem-estar, conservação da terra e serviços, gerando prosperidade de forma inteligente e sustentável.
Em Playa Venado encontramos no turismo rural esse jeito de empreender, através da criação carinhosa de vaquinhas Jersey para a produção de leite, do qual derivam outros itens ricos, produzidos e comercializados no mesmo local, sem intermediários, com o sabor e qualidade impecáveis, ao mesmo tempo em que visitantes interagem com os animais através dos guias que trazem consigo conhecimento e orgulho ao mostrarem o quão possível é viver em equilíbrio com a natureza.
A criação de galinhas também é baseada em boas práticas, com alimentação especial e interação dos visitantes que se encantam não só com os bichos mas também com galinheiro móvel que capta água da chuva.
A produção de hortifruti é orgânica e as barreiras de vento são canteiros cheios de flores das mais variadas espécies que também têm a função de enriquecer ainda mais esse cenário atraindo polinizadores.
Playa Venado é esse pequeno recorte de uma experiência rica em acolhimento e aprendizado de como novos empreendimentos podem nascer baseados em um futuro sustentável, e ainda com uma vista linda do lago Llanquihue e do vulcão Osorno pra guardar pra sempre na memória.
