Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:30 - 12:00 13:00 - 16:30 Dienstag 07:30 - 12:00 13:00 - 16:30 Mittwoch 07:30 - 12:00 13:00 - 16:30 Donnerstag 07:30 - 12:00 13:00 - 16:30 Freitag 07:30 - 12:00 13:00 - 15:00

Stölner Gastrotechnik

Name: Stölner Gastrotechnik
Address: Wien-Gersthof, AT
Telephone: +432742362220

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Stölner Gastrotechnik

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Wir sind DER Partner für Gastronomen, Hoteliers & Fachhändler in ganz Österreich! Die Stölner Group gliedert sich in mehrere Teilbereiche.

Stölner Complete:
Wir planen Ihre Gastronomie, von der Beratung über die Detailplanung bis hin zu Lieferung und Aufbau. https://stoelner.at/complete

Stölner Academy:
Durch Fachseminare, Info-Events uvm. liefern wir umfangreiches Wissen für Ihre gastronomische Praxis. K. Österreicher GmbH :
Unser Partner im Bereich Kälte- und Klimatechik. Gelato:
Vom Eissalon bis hin zu Großprojekten stehen Ihnen unsere Experten zur Seite. https://stoelner.at/gelato

Zusätzlich bietet die STÖLNER GmbH sowohl direkt, als auch mit über zweihundert spezialisierten Fachhandelspartnern einen flächendeckenden Kundendienst im gesamten Bundesgebiet. Unsere Kundendiensthotline ist jederzeit unter der Telefonnummer +43 2742 36 22 20 211 für Sie erreichbar.

29/10/2026

Wo gebohrt, geschraubt und montiert wird, sind wir nicht weit. 🚐💨
Wir rüsten die Gastronomie in Wien & NÖ mit der besten Technik aus!

📍 Baustellencheck in 1210 Wien

👇 Welches Projekt wir hier umsetzen, lösen wir bald auf!

26/10/2026

Salzburg, wir kommen! 🎒🚀

Nächste Woche startet die „Alles für den Gast“ und wir sind natürlich wieder mit dabei. Heuer holen wir unter dem Motto „La Dolce Vita“ italienisches Lebensgefühl und geballte Technik-Kompetenz direkt in die Salzburgarena.

Was euch an unserem STOELNER-Stand erwartet: 🍦 Masterclasses: Live-Action auf der Bühne! Erlebt unsere Gelato- und Koch-Masterclasses hautnah (Sitzplatz am besten vorab reservieren). 🎁 Gewinnspiel: Unter allen Gelato-Masterclass-Teilnehmern vor Ort verlosen wir einen Platz für unser 2-tägiges Seminar im Februar – inklusive Hotel! 🤝 Netzwerken: Fachsimpeln, Technik ausprobieren und am Sonntag unser IGÖ Meet & Greet genießen.

📍 Wo? Salzburgarena, Stand 0310 📅 Wann? 07. bis 10. November 2026

Kommt auf einen Espresso oder ein Gelato vorbei – wir freuen uns auf euch!

24/10/2026

Erst AWS, jetzt das 🔥

Danke an die Gemeinde für das Vertrauen und den Folgeauftrag! Wir durften uns diese Partylocation vornehmen – schaut euch das Ergebnis an.

Welches Event würdet ihr hier steigen lassen? 🎧✨

22/10/2026

Wok, Teppanyaki, Sushi und Live-Cooking: Wer ein Konzept wie das Hitomi im neuen "Francis" am Franz-Josefs-Bahnhof fährt, braucht eine Küche, die absolute Höchstleistungen bringt. 🔥

Wir durften für Hitomi Wok & Grill das komplette Herzstück des neuen Standorts umsetzen – von der allerersten Skizze über die gesamte Gerätetechnik bis zur finalen Montage. Wenn das Team täglich hunderte Gäste mit asiatischen Spezialitäten begeistert, müssen die Laufwege und die Technik zu 100 % sitzen.

👉 Wischt euch durch das Karussell und werft einen Blick in die brandneue Küche!

19/10/2026

KI wird deinen Koch nicht ersetzen – aber sie kann ihm endlich die Schreibarbeit vom Hals halten. 🧑‍🍳

Zwischen Telefonreservierungen während der Stoßzeit, mühsamer Dienstplanung und Social Media bleibt in vielen Gastro-Betrieben das Wesentliche auf der Strecke: Zeit für die Gäste.

Künstliche Intelligenz ist kein Zaubermittel, aber an den richtigen Stellen spart sie echte Arbeitsstunden:
👉 Automatische Reservierungen ohne Telefonklingeln im Service
👉 Dienstpläne auf Knopfdruck nach Wetter und Auslastung
👉 Schnelle Entwürfe für Social Media und Newsletter
👉 Wareneinsatz-Analysen gegen Lebensmittelverschwendung

Aber Achtung: Echte Herzlichkeit, ein Schmäh am Tisch und Mitarbeiterführung kann kein Algorithmus der Welt übernehmen.

Wo KI in der Gastronomie wirklich hilft – und wo sie an ihre Grenzen stößt – erfährst du in unserem Blogbeitrag.
Oder schau bei vorbei und lass dich beraten.

https://www.stoelner.at/aktuelles/ki-in-der-gastronomie

14/10/2026

Dein bester Pizzaiolo sollte Pizzen backen – und nicht stundenlang Teiglinge rollen. 👨‍🍳🍕

Gleichmäßig geformte Teiglinge sind die Basis für eine perfekte Pizza. Wenn es am Abend aber richtig rundgeht, leidet oft die Konstanz oder es fehlt an allen Ecken und Enden Personal.

Die Lösung? Eine Teigabrundmaschine, die den Job präzise, schonend und vor allem schnell erledigt. Bis zu 1.000 Teiglinge pro Stunde, fahrbar und extrem leicht zu reinigen. Die Modelle 280 und 800 von Cuppone gibt es jetzt zum reduzierten Aktionspreis. Perfekte Teiglinge auf Knopfdruck.

Checkt den Link für alle Details zur Aktion! 🔗
https://www.stoelner.at/aktuelles/perfekte-teiglinge-auf-knopfdruck

Bei Fragen meldet euch direkt bei unserem Pizza-Profi Benjamin Munz.

12/10/2026

Industrieller Edelstahl trifft auf warme Kaffeekultur. 🖤☕

Eine gute Kaffeebar lebt von ihrer Atmosphäre. Bei durften wir die maßgefertigten Edelstahl-Arbeitsflächen im Ladenbereich umsetzen. Was uns daran besonders gefällt: Der kühle, cleane Look des Edelstahls bildet den perfekten Kontrast zum warmen Holz und dem gemütlichen Vibe des Cafés facebook.com.

Maßarbeit, die sich nahtlos in das Designkonzept einfügt und dabei jeden Tag höchste Beanspruchung aushält. Schnappt euch einen Flat White und werft mal einen Blick auf die Details an der Bar!

09/10/2026

Wo exzellenter Kaffee auf kompromissloses Handwerk trifft! ☕✨

Für das angesagte Jonas Reindl durften wir maßgefertigte Arbeitsplatten realisieren, die perfekt auf die hohen Ansprüche im modernen Gastro-Alltag abgestimmt sind.

Wenn Design, Ästhetik und maximale Funktionalität Hand in Hand gehen, entsteht ein Arbeitsplatz, an dem Baristas und Köche jeden Tag Höchstleistungen abrufen können. Robuste Materialen, präzise Verarbeitung und ein Look, der sich nahtlos in das urbane Konzept einfügt. 🛠️🖤

Wisch nach links, um ein paar Einblicke in das fertige Projekt zu bekommen! ➡️

Danke an das Team vom Jonas Reindl für das Vertrauen – wir sind stolz, Teil eures Konzepts zu sein!

Planst du auch einen Umbau, eine neue Bar oder eine Profi-Küche? Lass uns sprechen – von der ersten Idee bis zum Rundumschutz sind wir dein Partner. 👇

08/10/2026

Euer neuer Lieblingsplatz für den besten Kaffee der Stadt. ☕

Wir haben bei die Arbeitsflächen umgesetzt. Das Ergebnis? Ein echter Hingucker im Laden!

Vorbeigehen, Kaffee holen und das Ergebnis aus der Nähe ansehen. Wer war schon dort? 🔥

05/10/2026

Food Waste stoppen & deine Marge aufs nächste Level heben! 🗑️➡️💶

Jedes Gramm Lebensmittel, das in der Tonne landet, ist bares Geld, das dir am Monatsende in der Kasse fehlt. Die gute Nachricht: Du musst nicht deine Speisekarte kürzen, um den Wareneinsatz voll auszuschöpfen – du brauchst nur die richtige Technik an deiner Seite!

Von präzisem Vakuumieren über cleveres Schockfrosten bis hin zum punktgenauen Garen: Smarte Geräte sorgen dafür, dass deine Produkte länger frisch bleiben, weniger schrumpfen und optimal verwertet werden.

Swipe durch das Karussell und entdecke die 5 Geräte, die deinen Food Waste minimieren und deine Rendite sichern! ➡️

Welches dieser 5 Geräte nutzt du bereits in deiner Küche und wo siehst du bei dir noch Einsparpotenzial?

Adresse

Wien-Gersthof

Öffnungszeiten

Montag	07:30 - 12:00
	13:00 - 16:30
Dienstag	07:30 - 12:00
	13:00 - 16:30
Mittwoch	07:30 - 12:00
	13:00 - 16:30
Donnerstag	07:30 - 12:00
	13:00 - 16:30
Freitag	07:30 - 12:00
	13:00 - 15:00

Telefon

+432742362220

Website

http://stoelner.at/, https://bit.ly/youtubereferenzen

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