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Ehrlich es una empresa dedicada a la tecnología del envasado y la cocción al vacío (Sous Vide).

12/10/2026

¡Una oferta que no te podes perder! 🔥🔥 20% OFF EN la BETH (con y sin filtro) y en la GOLD VACUMM (disponible únicamente sin filtro) 🔥🔥 y CV100 y CV50 🔥🔥

Aprovecha hasta 6 cuotas sin interés en todos nuestros equipos.

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28/09/2026

El vacío no reemplaza el frío, lo potencia. Reducir oxígeno, mantener temperaturas estables y evitar manipulaciones innecesarias mejora la seguridad y la calidad del producto.

Optimizá tu sistema de conservación. ¿Querés saber más sobre nuestros productos? Comentá INFO

25/09/2026

En Ehrlich te asesoramos para que elijas el equipo que realmente necesitás. ¿Tenés dudas sobre qué modelo te conviene? Escribinos y te guiamos paso a paso.

21/09/2026

Ventajas del envasado al vacío con EH18 🌟 El envasado al vacío permite conservar mejor cada alimento, protegiendo sus propiedades desde el primer día.

✔️ Reduce la oxidación y preserva sabor, textura y calidad.
✔️ Extiende la vida útil de los productos, ayudando a minimizar mermas.
✔️ Limita el desarrollo de microorganismos, reforzando la seguridad alimentaria.

¿Querés conocer más sobre este equipo y sus aplicaciones? Comentá INFO en los comentarios 👇

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18/09/2026

Ideal para:
🛵 Delivery y Take Away: Asegurá que cada pedido llegue intacto.
🍱 Viandas y menús ejecutivos: Brindá una presentación impecable y profesional.
🍲 Platos con líquidos y salsas: Sellado firme y seguro para el traslado.

Beneficios de pasarte al termosellado:
✅ Chau derrames: El sellado perfecto protege el contenido durante todo el viaje, mejorando la experiencia de tu cliente.
✅ Reducción de costos: El rollo de film es mucho más rentable y económico que comprar envases con tapas plásticas tradicionales.
✅ Mejor presentación: Tu producto se ve prolijo, higiénico y listo para disfrutar.

⭐ Destacá tu negocio: Ofrecemos servicio de impresión de film para que el logo de tu marca acompañe cada entrega.

Conocé todos los modelos disponibles en ehrlich.com.ar o pedí asesoramiento por DM. 📩

16/09/2026

Beneficios de envasado al vacío

👌🏼Evita la oxidación provocada por el oxígeno
🥕Incrementa a los tiempos de conservación de los alimentos.
🐛Anula el desarrollo de los microorganismos ante la ausencia de oxígeno.
📦Permite realizar compras de volumen y racionalizar en porciones.

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14/09/2026

¡El ingreso es sin cargo y acreditaciones son son cargo! ℹ️tecnofidta.ar.messefrankfurt.com

Hall 1 Stand M - 54
🗓️Del 15 al 18 de septiembre, 2026.
🕛De 14 a 20 hs.
📍La Rural Predio Ferial - Buenos Aires, Argentina.

12/09/2026

La tecnología Skin Pack ofrece una solución de envasado al vacío donde el film se adapta térmicamente al contorno del producto, fijándolo con firmeza sobre una bandeja o lámina base. Es compatibles con bandejas o bases de cartón (con barrera), PET o polietileno, adaptándose a distintas necesidades de presentación.

👌🏼El resultado es una presentación de alto impacto visual que destaca la frescura y calidad del alimento, al mismo tiempo que lo protege sin alterar su forma original.

Este tipo de empaque es ideal para carnes, pescados, embutidos, quesos, cortes gourmet o comidas listas para cocinar🥩🧀🍗

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11/09/2026

La cocción al vacío es ciencia aplicada a la cocina. Al sellar los alimentos herméticamente y cocinarlos a temperatura precisa durante el tiempo exacto, lográs:

✅ Texturas imposibles de obtener con métodos tradicionales
✅ Retención del 100% de jugos y nutrientes
✅ Uniformidad en cada porción, sin importar la cantidad
✅ Planificación: cocinás hoy, servís mañana. Solo calentás y servís.

En Ehrlich desarrollamos equipos que hacen accesible esta tecnología a restaurantes, hoteles y catering de toda Argentina.

04/09/2026

Beneficios del Envasado al Vacío con EH18 ✅

🍴 Previene la oxidación
ℹ️ Prolonga la conservación
👉🏻 Inhibe el crecimiento de bacterias aerobias

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