Olexglobal

Olexglobal Maquinaria para Panadería, Pastelería y Gastronomía. Venta Mayorista

Representamos de forma exclusiva en Argentina a Grupo Polin, Nikrom, Afinox y Bake Off.

Especialistas en importación, exportación y comercialización local. Representante exclusivo de primeras marcas en equipamientos para panaderías y gastronomía internacionales como Polin, Afinox, Nikrom, Best For. Distribuidor de Catania, marca propia de OlexGlobal SA, que consta de Certificación Europea en todos sus productos y garantiza repuestos y asistencia técnica.

🌾 ¡Feliz Día de la Harina! 🥖El ingrediente que es la base de todo gran sueño merece ser tratado con la mejor tecnología....
20/03/2026

🌾 ¡Feliz Día de la Harina! 🥖

El ingrediente que es la base de todo gran sueño merece ser tratado con la mejor tecnología. Hoy, en honor a quienes ponen las manos en la masa, te presentamos el "Starter Pack" ideal para que tu emprendimiento dé el salto profesional. 🚀

¿Listo para producir más y mejor? Estas son las herramientas que van a transformar tu jornada:

🥣 Amasadora Espiral SSD7-DIG
1️⃣ Control de Precisión: Panel digital para que tus masas salgan siempre con la misma calidad profesional.
2️⃣ Máxima Producción: Hasta 3kg de harina por tanda. Dejá que la máquina haga el esfuerzo pesado por vos.
3️⃣ Extracción Simple: Con su botón de reversa, liberás el gancho en segundos y aprovechás hasta el último gramo de masa.

🔥 Horno Convector HC90
✅ Cocción Uniforme: Doble turbina para un dorado perfecto sin tener que rotar bandejas.
✅ Control Total: Manejá la temperatura exacta (50° a 300°C) para cada una de tus recetas.
✅ Listos para hornear: Incluye 4 bandejas para que tu flujo de producción no se detenga.

Impulsamos con máquinas tu sueño. ✨

En OlexGlobal, somos tus socios en el crecimiento. No solo vendemos equipos, te damos la potencia que necesitás para que tu negocio no tenga techo. 📈

👉 ¿Querés profesionalizar tu cocina? Escribinos por DM , envianos qué equipos te interesan, de que localidad sos, un número de teléfono y te pondremos en contacto con un vendedor de tu zona para asesorarte.

Catania AmasadoraSSD7 HornoHC90 EquipamientoGastronomico ExitoEnLaCocina

El corte irregular de tu pan lactal está afectando la imagen de tu marca⁉️ En el sector gastronómico👨‍🍳, la uniformidad ...
13/03/2026

El corte irregular de tu pan lactal está afectando la imagen de tu marca⁉️

En el sector gastronómico👨‍🍳, la uniformidad no es un detalle, es una norma de calidad.

Presentamos la Rebanadora de Pan Lactal Catania SH31, la solución industrial diseñada para quienes no negocian la precisión. Con su capacidad de generar hasta 252 rebanadas por minuto, este equipo transforma tu flujo de trabajo, garantizando cortes limpios de 12 mm en cada pieza.

🤔Por qué la SH31 es la inversión inteligente para tu negocio?⁉️

🍞Eficiencia de alto nivel: Su motor de 370W permite un rebanado rápido y constante, ideal para alta demanda.

🔪Higiene garantizada: Sierras de acero inoxidable que aseguran durabilidad y facilidad de limpieza.

🏷Diseño Robusto: Estructura de acero de aluminio revestida, pensada para el uso intensivo en fábricas y supermercados.

⚙️Respaldo Total: En OlexGlobal disponemos de repuestos para recambio inmediato, para que tu producción nunca se detenga.

🔝Impulsamos el crecimiento de tu red 🇦🇷
Contamos con una amplia red de distribuidores oficiales en todo el país para brindarte asesoramiento local y logística eficiente.

📲 ¿Querés equipar tu negocio o sumarte a nuestra red de distribución?

Hace clic en el botón de WhatsApp ( link en bio) ahora mismo. Contanos tu ubicación y te pondremos en contacto con el distribuidor más cercano para brindarte una cotización personalizada.

Rebanadora de pan Lactal Catania SH31

En este  , celebramos el ingrediente que es el alma de cada creación. Pero, ¿cómo transformas esa harina en una masa que...
06/03/2026

En este , celebramos el ingrediente que es el alma de cada creación. Pero, ¿cómo transformas esa harina en una masa que se convierta en el pan más esponjoso y la bollería más irresistible?

SH60A: El secreto de los maestros está en el amasado, y la socia ideal para tu negocio es la amasadora de espiral SH60A Catania. Diseñada para crear texturas, no solo para mezclar ingredientes.

Amasado Perfecto y sin Calor Excesivo: Su sistema de espiral está optimizado para desarrollar la red de gluten ideal, preservando la calidad de las levaduras y las enzimas naturales, incluso con masas de alta hidratación o masa madre.

Poder y Consistencia Insuperable: Robusta y diseñada para el trabajo pesado, maneja masas densas con total facilidad, asegurando la misma calidad en cada lote. Olvídate de los amasados irregulares.

Eficiencia Operativa: Aumenta tu volumen de producción de forma rápida y con menos esfuerzo. Haz que tu flujo de trabajo sea más fluido y rentable.

¿Listo para llevar tu panadería a un nivel superior? Envianos un DM ahora mismo y te pondremos en contacto directo con nuestro vendedor representante para brindarte toda la información técnica.

📦 ¿Buscás comprar al por mayor? Contamos con asesoramiento especializado para grandes compras y equipamiento de plantas. ¡Escribinos y un experto te asesorará hoy mismo!

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26/02/2026

La mejor amasadora de brazos para panaderia y pizzeria.

¿Habías visto algo tan satisfactorio? 😍

No es solo una máquina, es la ingeniería italiana Miss Baker de Bernardi trabajando para ti. La única que mima tu masa como si la hicieras a mano, pero con la precisión de un profesional.

Disponible en OlexGlobal para los que no aceptan menos que la perfección. 🚀

Asesoría técnica garantizada.
Escríbenos por WhatsApp para más info. 📩



Masa Madre

Desliza las fotos para saber cómo amar a tu B7 ➡️❤️El dia de los enamorados💘 tambien aplica para los que estamos enamora...
14/02/2026

Desliza las fotos para saber cómo amar a tu B7 ➡️❤️

El dia de los enamorados💘 tambien aplica para los que estamos enamorados😍 de nuestras maquinas .El amor por la gastronomía también se demuestra cuidando las herramientas que hacen posible tu magia. ✨

Muchos de los problemas técnicos más comunes no son fallas de fábrica, sino falta de "mimos" técnicos. En OlexGlobal queremos que tu Batidora Catania B7 te acompañe por años, rindiendo al 100% en cada batido.

Por eso, hoy te regalamos esta guía definitiva de uso y cuidado:

🌪️ Batidor: Aireación máxima, pero con respeto al espacio. (¡Cuidado con el 60% de capacidad!).

🏓Mezclador: La reina de las emulsiones. Perfecta para galletas, peligrosa para panes.

🥐 Gancho: El secreto de la masa perfecta. Recordá: Velocidad baja (1-3) y máximo 600g de harina.

Amar tu equipo es conocer sus límites. Menos visitas al servicio técnico significan una producción que nunca se detiene y clientes siempre felices. 🚀

¿Ya conocías estos tips o te acabamos de salvar los engranajes? Contanos en los comentarios cuál es el accesorio que más usás. 👇

En el Día Mundial de la Pizza🍕, la diferencia entre una pizzería llena y una que lucha por mantener la calidad es una so...
10/02/2026

En el Día Mundial de la Pizza🍕, la diferencia entre una pizzería llena y una que lucha por mantener la calidad es una sola: Tecnología de precisión⚠️.

Te presentamos el Dúo Ideal de Catania, diseñado para quienes no aceptan menos que la perfección operativa:

1️⃣ Amasadora SSD30AP: El corazón de la masa.

Oxigenación Superior: Doble velocidad para hidrataciones técnicas y masas ligeras.

Capacidad de 30L: El volumen perfecto para alta rotación sin fatiga mecánica.

Consistencia: Temporizador integrado para que cada tanda sea idéntica a la anterior.

2️⃣ Horno HPR60: El sello final.

Piso de Piedra Refractaria: Para ese "crunch" auténtico y artesanal en tiempo récord.

Control de Temperatura Dual: Precisión total en techo y base para un dorado uniforme.

Eficiencia Energética: Máximo calor con el menor consumo posible.

El resultado: Menos desperdicio, más velocidad y clientes que siempre vuelven por la misma textura.

¿Buscas equipar proyectos gastronómicos con tecnología que no falla?

✅ Stock Inmediato: Equipos listos para entrega.
✅ Respaldo Técnico: El soporte que tus clientes necesitan. ✅ Rentabilidad: Precios competitivos para potenciar tu margen de ganancia.

📩 ¿Eres distribuidor? Escríbenos por mensaje directo para recibir nuestro catálogo mayorista y condiciones especiales de preventa.

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Pizza

Potencia la producción de tu negocio con el Horno Convector HC-90. 🚀Sabemos que en el sector gastronómico, el tiempo es ...
06/02/2026

Potencia la producción de tu negocio con el Horno Convector HC-90. 🚀

Sabemos que en el sector gastronómico, el tiempo es dinero y la calidad no es negociable. Por eso, el HC-90 está diseñado para ofrecer una distribución de calor perfecta, asegurando que cada bandeja salga exactamente igual a la anterior.

🔹 Capacidad: 4 bandejas (45x33 cm).
🔹 Potencia: 2.67 kW de puro rendimiento industrial.
🔹 Durabilidad: Construcción en acero inoxidable pensada para uso intensivo.

¿Buscas escalar la producción de tu cocina? El HC-90 es el aliado que tu equipo necesita.

🔗 Conoce la ficha técnica completa en el link de nuestra bio. 📥 O escríbenos por DM para asesoramiento comercial mayorista.

Gastronomía

30/01/2026

¿Por qué conformarte con un croissant cuando puedes crear una leyenda? 🥐✨

El cerebro busca placer, pero tu negocio necesita resultados matemáticos. La perfección de un laminado no es arte, es ingeniería. Con la RAM Q600/1400, transformas harina y mantequilla en una experiencia sensorial adictiva y constante.

¿Por qué es la favorita de los maestros? (El poder técnico):

⚡ Precisión Micrométrica: Control absoluto del grosor para capas siempre aireadas y crujientes.

🤖 Cerebro Automático: Memoriza tus mejores recetas; calidad idéntica de lunes a domingo.

💪 ADN Industrial: Construcción reforzada en acero inox para producción 24/7 sin descanso.

🇮🇹 Sello RAM/Polin: Tecnología italiana que garantiza el mayor valor de reventa del mercado.

No solo compras una laminadora, compras la seguridad de que cada pieza que salga de tu horno será perfecta. Menos desperdicio, más prestigio.

Dale a tu obrador el ascenso que merece. Escríbenos y celebra el con tecnología de élite. 👇

27/01/2026

Evolución que se traduce en rentabilidad. 📈🔥

¿Sabías que Polin fue pionero en introducir el horno de carro como una alternativa real y efectiva a los hornos tradicionales?

​En este Reel te mostramos cómo hemos perfeccionado la cocción a través de las décadas:

✅ Distribución de calor: De sistemas básicos a la perfección de los hornos rotativos actuales.

✅ Flexibilidad: Hornos que se adaptan a panadería, pastelería y producción industrial.

✅ Control total: Tecnología avanzada para ajustar humedad y temperatura al segundo.

​No solo vendemos hornos, entregamos décadas de evolución tecnológica para tu negocio.

¡Lleva tu producción al siguiente nivel! 💬 Comenta "EVOLUCIÓN" y te asesoramos con el equipo ideal para tu espacio.

El estándar mundial de la industria 🥖llega a Argentina. 🇦🇷No estamos hablando de una máquina más; estamos hablando de ES...
21/01/2026

El estándar mundial de la industria 🥖llega a Argentina. 🇦🇷

No estamos hablando de una máquina más; estamos hablando de ESCALA INDUSTRIAL en su máxima expresión. El gigante de ya está en camino para transformar la producción de quienes no aceptan límites.

¿Estás listo para dar el salto que tu planta necesita? El futuro de la panificación a gran escala tiene un nuevo nombre en el país.

Pr🅾️ximamente.

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Industria Panadera

En el negocio de la panadería, la diferencia entre ganar o perder dinero está en la eficiencia. 🥐⚡No se trata solo de co...
15/01/2026

En el negocio de la panadería, la diferencia entre ganar o perder dinero está en la eficiencia. 🥐⚡

No se trata solo de cocinar, se trata de optimizar cada recurso: tu tiempo, tu espacio y tu energía. El horno Polin Stratos XP es la herramienta definitiva para el profesional argentino que busca estandarizar su calidad y bajar sus costos fijos.

✅ Inversión modular que crece con vos.
✅ Ahorro energético real garantizado.
✅ Respaldo técnico de OlexGlobal.

¿Estás listo para dejar de pelear con tu viejo horno y empezar a producir como los mejores del mundo?

🚀 Escribinos por privado y coordinemos una asesoría técnica para tu negocio."

🧊 ¿Sigue pagando de más por bolsas de hielo y quedándose sin stock en hora pico? 📉En gastronomía, no hay nada más costos...
09/01/2026

🧊 ¿Sigue pagando de más por bolsas de hielo y quedándose sin stock en hora pico? 📉

En gastronomía, no hay nada más costoso que el hielo que no se tiene. Comprar bolsas externas no solo erosiona su rentabilidad, sino que lo expone a quiebres de stock justo cuando más lo necesita.

Presentamos la Fabricadora de Hielo Ventus VMH-45: la inversión que transforma un gasto logístico en un recurso propio, constante y de alta calidad.

✅ Puntos Estratégicos para su Rentabilidad:

🚀 Producción Ininterrumpida: Fabrica hasta 45 kg cada 24 horas, garantizando que nunca falte hielo en sus servicios más exigentes.

💎 Hielo de Calidad Profesional: Cubos de 20x20x20 mm con control de espesor. Enfrían más rápido sin diluir la bebida, elevando la experiencia de sus clientes.

🧼 Higiene Garantizada: Sistema de esterilización con luz azul (elimina olores) y función de limpieza automática para reducir la acumulación de sarro y escarcha.

📏 Diseño "Space-Saving": Sus dimensiones compactas (50x40x76 cm) permiten integrarla en cualquier barra o cocina sin sacrificar espacio operativo.

⚙️ Tecnología de Vanguardia: Equipada con compresores de marcas líderes (Secop Danfoss) para asegurar durabilidad y bajo consumo eléctrico.

Deje de comprar hielo y empiece a producirlo. Optimice sus costos hoy mismo.

➡️ Consulte con OlexGlobal para recibir asesoramiento técnico y contactar con su distribuidor autorizado.

Dirección

Calle 1 32
Granadero Baigorria
2152

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 15:00
Martes 08:00 - 15:00
Miércoles 08:00 - 15:00
Jueves 08:00 - 15:00
Viernes 08:00 - 15:00

Teléfono

+543413440385

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