03/09/2026
Cuando pensamos en cocina profesional generalmente pensamos solo pensamos en restaurantes, aunque no es así.
En el comedor de una planta, en la cocina de un hospital y en la de un hotel también hay cocinas, con la misma acumulación de grasa en campana y ducto.
Por eso, es fundamental evaluar un Sistema de Protección Contra Incendios.
El sistema fijo actúa de forma instantánea y cubre el conjunto —artefactos, campana y ducto—, algo que un extintor manual, por su propia función, no tiene el mismo alcance.
Si gestionás un edificio con cocina propia, te ayudamos a evaluar qué corresponde instalar. Consultanos por WhatsApp: +54 9 11 3063-1177.