LabCare and Consulting

02/05/2024

Հարգելի գործընկեր սիրով տեղեկացնում ենք, որ մեր ընկերությունը մասնակցում է Ալկոհոլային խմիչքների 3-րդ համահայկական փառատոնին Spirit of Armenia festival-ին
Մեր տաղավարում ներկայացվելու են Fermentis ապրանքանիշի խմորասնկերի լայն տեսականին նախատեսված բոլոր տեսակի ալկոհոլային խմիչքների արտադրության համար, մեր ընկերության կողմից արտադվող NISH ծիրանի թունդ ալկոհոլային խմիչքը, որը Լոնդոնում կայացած IWSC 2023 միջազգային մրցույթում նվաճել է մեդալ և մեր գործընկեր ԱրմՎինո-ի կողմից արտադրվող բնական Yerevak Orange և սեղանի սպիտակ և կարմիր ARAZ գինիները։
Հրավիրում ենք Ձեզ այցելել մեր տաղավար քննարկելու մեր հետագա համագործակցությունը համտեսելով NISH ծիրանի Eau de vie և յուրահատուկ գինիներ։

26/03/2024

31/08/2023

🍷Հարգելի գործընկերներ մեծ ուրախությամբ տեղեկացնում ենք, որ ս/թ սեպտեմբերի 8-10 մասնակցելու ենք փառատոնին։
Համեցեք մեր տաղավար ծանոթանալու ապրանքանիշի խմորասնկերի լայն տեսականուն՝ գինու, գարեջրի, սիդրի և թունդ ալկոհոլի արտադրության համար։
Մեք շատ նորույթներ ունենք Ձեզ համար 🍷🍷🍷
Уважаемые коллеги, мы очень рады сообщить вам, что 8-10 сентября мы будем участвовать в ежегодном фестивале . Приходите на наш стенд ознакомиться с широким ассортиментом дрожжей бренда для производства вина, пива, сидра и крепкого алкоголя.
Будем ждать. У нас много новостей 🍷🍷🍷

02/08/2023

In this article, we will go through the world of defects in spirits, classifying them based on their origins and genesis.

29/07/2023

Հատուկ արտասահմանյան օղիների սիրահար մեր հայրենակիցների համար ովքեր չեն էլ պատկերացնում թե մեկ շիշ 0,5 լ ծիրանի թունդ ալկոհոլային ըմպելիք ստանալու համար քանի կգ թարմ ծիրան է հարկավոր, ինչ սարքավորումներ ծիրանի մշակման և խյուսի ստացման համար (պյուրե), ինչ խմորիչ օգտագործել ֆրանսիական հատուկ Fermentis FD-3, թե հացի դռոժն էլ է բավարար։ Որոշ չակերտավոր մասնագետներ էլ լուրջ դեմքերով պնդում են թե առանց շաքարավազի ծիրանի օղի չի ստացվում։ Ասեմ ավելին լավ էլ ստացվում է։
Խմորման պրոցեսը ինչպես կարգավորել, որ խմորված ծիրանի խյուսը հանկարծ չքացախի։ Թորման համար ինչ սարքավորում օգտագործել։ Պղնձե ալամբիկ, կրկնակի թորում, գլխի ու պոչի ճիշտ անջատում 15-20 % սպիրտի խոտանում։ Թե ներժի ապարատնել է բավարար՝ մեկ անգամ թորելով մեկա ցորենի սպիրտ են խառնելու, են նույն սպիրտը որից բոլոր vodkaներն են պատրաստում, դե որ գինը նորմալ լինի հանկարծ թանկ չլինի ու քնակը շատ լինի ջհանդամը թե մեջի ծիրանից մենակ անունա մնացել։
Շարունակենք․ շիշը, խցանը ներմուծվում է, ու քանի որ փոքր արտադրող էս պեք է ներկրողից գնես։ Դիզայն, շշի մատովի (հայերեն անունը չգիտեմ) պատրաստում, տպագրություն և այսպես շարունակ, չհաշված, որ բոլոր գործերը դու ու քո թիմնա անում։ Ծիրան գտնում, փող հավաքում, նորմալ արտադրամաս գտնում ու իր ձեռքով բոլոր գործերը անում, հետո թորում, շշալցնում պիտակ ու ակցիզ խփում և վերջում էլ փորձում վաճառել։
Ասում են ՆԻՇ-ը արտասահմանյան օղիներից կրկնակի թանկա։ Ինչ տրամաբանությամբ? Որ մենք մեր խիղճը կորցրել եք։
Երևի տրամաբանությունը պարզ դարձավ։ Ես արտադրող եմ, տեխնոլոգ, ով 20 տարուց ավել փորձ ունի և ուզում է, որ հայ թունդ ալկոհոլ օգտագործողներն էլ լավ խմիչք օգտագործեն աղբ չխմեն, քիչ խմեն բայց լավը։
ՆԻՇ-ը մեկ տարեկան է ու առաջին արտադրանքը արդեն մեդալ է շահել IWSC միջազգային մրցույթում սա էլ հղումը https://www.iwsc.net/results/detail/133977/nish-apricot․
Շատ բան կա ասելու բայց սա էլ է բավական։ ՆԻՇ-ը ստեղծվել է ապացուցելու, որ հայկականը կարող է լավ, շատ լավ որակ ունենալ։
Շնորհակալ ենք մեր կողքին լինելու մեզ քաջալերելու համար։
Հարգանքով ՆԻՇ թիմ։

Discover our result for the Nish Apricot, from Armenia. Smoothly dry with bursts of bitter nectarine, apricot and warm spicy caramel on the palate.

24/06/2023

21/06/2023

25/05/2023

See Instagram 'Awards' highlights from NISH Eau de Vie ()

21/12/2022

🔽Рус
Այսօր՝ երեկոյան ժամը 20:00-ին, հրավիրում ենք Ձեզ Մառան՝ ծանոթանալու հայկական «Նիշ» ապրանքանիշի ծիրանի մրգօղուն, որը նորույթ է մեր շուկայում: Երեկոյի ընթացքում հնարավորություն կունենաք համտեսելու մրգօղին և վայելելու -ի համեղագույն նախուտեստները:
Երեկոն լինելու է գեղեցիկ և հագեցած:

Сегодня в 20:00 вечера приглашаем вас в Маран познакомиться с абрикосовым дистиллятом армянского бренда «Ниш», который является новинкой на нашем рынке. Вечером у вас будет возможность продегустировать дистиллят и насладиться вкусными закусками The Kond House
Вечер будет насыщенным.✨