05/08/2026
🍫 TỪ TRÁI CACAO ĐẾN HẠT CACAO CHẤT LƯỢNG – HÀNH TRÌNH BẮT ĐẦU TỪ KIẾN THỨC
Không phải mọi hạt cacao đều có thể tạo nên chocolate ngon. Chất lượng được quyết định bởi quy trình lên men, xử lý sau thu hoạch và phương pháp đánh giá khoa học.
Ngày 31.07.2026, khóa học Lên men cacao & Đánh giá chất lượng hạt cacao cùng Thạc sĩ Thái Hòa đã mang đến cho học viên những kiến thức cốt lõi về giống cacao, quy trình lên men và các tiêu chí đánh giá chất lượng hạt thông qua lý thuyết kết hợp thực hành trên nguyên liệu thực tế.
Xin chân thành cảm ơn Thạc sĩ Thái Hòa cùng tất cả anh chị học viên đã góp phần tạo nên một khóa học đầy giá trị. TIM Chocolate sẽ tiếp tục chia sẻ những kiến thức và hình ảnh nổi bật của lớp học trong các bài viết tiếp theo.
📩 Đăng ký ngay hôm nay để giữ chỗ cho khóa học tiếp theo.
📥 Inbox fanpage TIM Chocolate hoặc liên hệ hotline để được tư vấn.
📞 Hotline: 090 1199 741
🌐 Website: tim-corp.com.vn
------------------------------
🍫 FROM COCOA PODS TO HIGH-QUALITY COCOA BEANS – WHERE KNOWLEDGE MAKES THE DIFFERENCE
Not every cocoa bean can become exceptional chocolate. Bean quality is shaped by proper fermentation, post-harvest processing, and scientific quality evaluation.
On July 31, 2026, TIM Chocolate successfully hosted the Cocoa Fermentation & Post-Fermentation Bean Quality Evaluation Course, led by M.Sc. Thai Hoa.
Through a combination of theory and hands-on practice, participants gained essential knowledge of cocoa varieties, fermentation techniques, and bean quality assessment.
We sincerely thank M.Sc. Thai Hoa for sharing his expertise and all participants for their enthusiasm throughout the course. Stay tuned as TIM Chocolate continues to share highlights and valuable insights from the training.
📩 Register today to reserve your seat for the next course.
📥 Contact the TIM Chocolate fanpage or our hotline for more information.
📞 Hotline: +84 90 1199 741
🌐 Website: tim-corp.com.vn