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Lienzo Cocina

Name: Lienzo Cocina
Address: Mexico City, MX
Telephone: +525547666218
Price range: ££

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Mexico
Mexico City
Lienzo Cocina

Lienzo es un proyecto que nace por el amor a las experiencias culinarias.

Cada momento es un Lienzo en blanco donde nosotros nos encargaremos de crear una experiencia única e inolvidable, a través de una cocina contemporanea, ingredientes

28/10/2026

A que no sabías que este panecito de temporada tenía un significado tan místico. 🤍

El pan que conocemos hoy es el resultado de un encuentro de mundos: la fusión de las ofrendas prehispánicas de maíz con las técnicas de panadería europea y el aroma de azahar de tradición árabe.

Esta temporada en Lienzo nos preparamos para encender los hornos, amasar sin prisa y celebrar nuestras tradiciones como más nos gusta: cocinando juntxs.🧡

28/10/2026

Agregamos un dato interesante, cómo ven:

La cocina Nikkei no nació en un restaurante de lujo; nació de la necesidad de los marineros japoneses adaptándose a los ingredientes del Pacífico peruano. 🌊🔪

El resultado fue una gastronomía que no perdona errores de técnica. Por eso este taller es de nuestros favoritos: porque exige presencia total.

Dominar el equilibrio entre la precisión japonesa y la frescura de los insumos peruanos, poner atención al detalle y entender el corte del pescado.

Cero poses, cero espectadores. 🔪🍣

¿Nos veremos en la próxima fecha de Cocina Nikkei? 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📍 Guadalupe Inn, CDMX

21/10/2026

Una boda íntima de 40 personas, cero protocolos aburridos y una experiencia gastronómica que los invitados no van a olvidar. 🥂💍

Un formato de canapés y barra libre pensado para que nadie se preocupe por nada más que brindar, platicar y disfrutar sin prisas.

Un menú lleno de sabores especiales: croquetas de cuitlacoche, tostadas de salmón ahumado, el clásico fideo seco, tostadas de aguachile de maracuyá y taquitos de carnitas de pato, una deliciosa lasaña y, para cerrar con un toque dulce, una pavlova artesanal. 🍰✨

Diseñamos cada evento privado a la medida exacta de lo que imaginas para tu día especial, ya sea en nuestro espacio o donde tú nos digas. 🤍

19/10/2026

Hasta aquí nuestro reporte Joaquín, tenemos un 100% de probabilidad de tener graaandes planes en Guadalupe Inn, CDMX.

13/10/2026

La respuesta corta es: venir solo es una de las mejores decisiones que puedes tomar.

Lienzo no está diseñado como un restaurante convencional donde cada quien se aísla en su mesa; aquí nos reunimos alrededor de la cocina y los desconocidos dejan de serlo en los primeros 10 minutos de taller.🧡

07/10/2026

Hicimos un diagnóstico médico riguroso y descubrimos que la mejor medicina para el estrés de mitad de mes es amasar, picar, cocinar algo delicioso y compartir la mesa con gente increíble. ✨🍷🩺

05/10/2026

Acompáñenos a esta cena cena corporativa en la que pudimos mezclar sabores españoles y mexicanos al estilo Lienzo. 🇪🇸🇲🇽🧡

Recuerden que ya estamos agendando fechas para los eventos de Diciembre, esperamos tu DM para comenzar tu cotización 🧑🏻‍🍳👩🏻‍🍳🧡

04/10/2026

¿PERDÓN? ¿Ya casi se acaba el año?

Nosotros tampoco estamos listos… pero sí tenemos talleres para despedirlo como se debe.

Cupo limitado.
Reserva con el 60% o el 100% de tu experiencia.
Paga por transferencia bancaria o directamente en nuestra página web.

30/09/2026

Hoy en el Día Internacional del Café celebramos a los productores, a las tazas humeantes a mitad de la mañana y a las historias que nacen alrededor de ellas.☕🚜

Te dejamos nuestras recomendaciones de cafeterías en CDMX 🫶🏼

1. ALMANEGRA CAFÉ
2. ⁠Exploradores de Café
3. ⁠Avellaneda Café
4. ⁠Totte
5. ⁠Cucurucho
6. Latte Latte
7. ⁠Bonus: Hábito (Tostadora, solo café para llevar)

Dirección

Mexico City

Teléfono

+525547666218

Página web

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