Desarrollo Empresarial

14/12/2025

Batidoras y Amasadoras CRT GLOBAL
Asesoría y cotizaciones 625 105 1155

12/12/2025

HORNO PARA PIZZAS CORIAT

12/12/2025

Para que se usa una Batidora y o Amasadora además de su uso con harina ?

Sabías que.

📌Las amasadoras CRT GLOBAL están diseñadas para uso rudo y continuo. Con DOBLE CADENA .
📌Amasa y refina al mismo tiempo.
📌Cuentan con un timer que se desactiva cuánto termina el tiempo de amasado

Sus capacidades son
HS25- 14 kg de masa terminada
HS35 - 20 kg de masa terminada
HS45- 33 kg de masa terminada
HS65 -40 kg de masa terminada

Batidoras
📌 El gancho se usa para masa pesada
📌El globo para incorporar aire y levantar mezclas
📌La paleta para mezclar

Una batidora es muy versátil se usa para, betunes, mezclas de harina blandas y masas más pesadas como pan, pero en menor cantidad,

Con una batidora puede mezclar
🔖Masa para tamales
🔖Mezclar condimentos
🔖Mezclar carne para hamburguesas
🔖Masa para pizzas

Quieres más información de las AMASADORAS y BATIDORAS CRT GLOBAL

Contactame al 6251051155
Cotizaciones sin compromiso

12/12/2025

Cafeteras Migsa

12/12/2025

Hornos Linher
Hornos diseñados pensando en el arduo trabajo y la seguridad del panadero.

Sabías que.

Los hornos linher tienen

📌4 puntos de iluminación para revisar mejor la cocción del producto.

📌Tienen un aislamiento interno de fibra de roca mineral que hace

📌Tienen en la parte baja de la puerta un escurridor que recoge el agua que genera el v***r, impidiendo que llegue al piso y se puedan ocasionar accidentes.

📌 Cuenta con un deflector de piso que hace que el calor del horno no queme ni dañe el piso .

📌Está forrado de fibra de roca mineral.

¿ *Para qué sirve* la fibra de roca mineral en un horno de convección tipo turbo?

1. *Aislamiento térmico de alto rendimiento*

La fibra de roca _evita_ que el *calor interno del horno* “escape”, manteniendo la temperatura estable y uniforme.

Esto significa:

*Menor pérdida de calor.*
*Menor consumo de gas o electricidad.*
*Mejor eficiencia energética.*
> En pocas palabras: el horno calienta más usando menos.
¿ *Para qué sirve* la fibra de roca mineral en un horno de convección tipo turbo?

2. *Mantiene una temperatura interna más estable*
Cuando el *aislamiento* es bueno, el horno no está peleándose todo el tiempo para recuperar calor.

Eso se traduce en:
*Cocción más uniforme.*
*Menores variaciones de temperatura.*
*Resultados más consistentes (panes, repostería, carnes, todo sale más parejo).

3. *Seguridad*

Al mantener el calor dentro:
La *superficie externa* del horno *no se calienta de más.*
*Reduce riesgos* de quemaduras al operador.
*Evita daños* a otros equipos cercanos.

La fibra de roca mineral *soporta altísimas temperaturas* sin deformarse ni liberar sustancias tóxicas.

¿ *Para qué sirve* la fibra de roca mineral en un horno de convección tipo turbo?

4. *Durabilidad del equipo*
Al proteger los componentes internos del exceso de calor, *prolonga la vida útil* de:

*Paneles* .
*Cableado* .
*Motor* .
*Ventilador turbo.*
*Controladores* .
Menos estrés térmico = *menos mantenimiento y más años de uso* .

5. *Reducción de ruido y vibración*
Aunque no es su función principal, también funciona como *barrera acústica* :

*El horno suena menos.*
*Reduce vibraciones internas.*

📌 Un horno linher también se puede utilizar para deshidratar alimentos y se fabrica al requerimiento del cliente, (para uso como deshidratador )

Te gustaría más información? 6251051155

08/12/2025

Horno profesional TAHONA
Temperatura independiente en cada gaveta
Capacidad 6 charolas
Cotización y ventas 625 105 1155

08/12/2025

Horno a gas 2 charolas

08/12/2025

Horno para pizzas a gas Migsa

06/12/2025

06/12/2025