HM Attrezzature

05/06/2026

Lavaoggetti Elframo Usata
Struttura in acciaio inox AISI 304 a doppia parete.
Apertura controbilanciata con cestello estraibile in acciaio inox.
Vasca stampata con fondo inclinato e angoli arrotondati per facilitare la pulizia.
Bracci di lavaggio e risciacquo rotanti in acciaio inox.
Isolamento termico di serie.
Dosatore brillantante e dosatore detergente integrati.
Visualizzazione digitale delle temperature di vasca e boiler.
Doppio filtro nella vasca.
Valvola antiritorno.
Caratteristica Valore
Dimensioni cestello 700 × 550 mm
Altezza utile di carico circa 822–828 mm
Dimensioni macchina (L×P×H) 675 × 842 × 2015 mm
Cicli di lavaggio 120 / 240 / 360 s
Numero cicli 3
Alimentazione 400 V trifase + N, 50 Hz
Potenza massima assorbita 10,8–11,3 kW
Potenza p***a lavaggio 2,5–3 kW
P***a aumento pressione 0,37 kW
Potenza boiler 8,3 kW
Potenza vasca 5,2–5,3 kW
Capacità boiler 8 litri
Capacità vasca 60 litri
Consumo acqua per ciclo circa 5 litri
Temperatura acqua alimentazione 45–60 °C
Peso circa 170–195 kg
IN PRONTA CONSEGNA
PREZZO € 1900,00+IVA
TRASPORTO E INSTALLAZIONE DA
CONCORDARE

27/04/2026

Cucina completa usata composta da:
Cucina 6 fuochi
Cuocipasta
Forno
Abbattitore 6 teglie
Affettatrice
Microondre
Frigo a due porte
Banco refrigerato
Lavastoviglie
Lavello 2 vasche

PREZZO € 15.000.00 +IVA
TRASPORTO E INSTALLAZIONE DA
CONCORDARE
IN PRONTA CONSEGNA

20/03/2026

20/03/2026

Overgrill elettrico Usato
OVERGRILL è un avanzato sistema di grigliatura che utilizza la tecnologia Grillvapor.
Un doppio grigliato elettrico sovrapposto
Con la sonda al cuore controlla l’alimento durante tutta la fase di cottura, cuoce in metà tempo, senza manodopera.
Overgrill memorizza il risultato di cottura e lo rende replicabile da qualsiasi operatore.
Temperature controllabili su 11 livelli per una perfetta grigliatura.
- Precisa erogazione della potenza.
- Cottura più veloce del 50%.
- Assorbimento dello shock termico.
- Pulizia più veloce, meno manodopera per la pulizia.
- Mantenimento della succosità all’interno dell’alimento.
- Minore calo peso: - 20% in media (risparmio per il ristoratore).
- Minore calo volume del prodotto (più porzioni con lo stesso materiale).
- Meno uso di olio e condimenti (risparmio per il ristoratore).
- Diminuzione della fumosità rispetto alle griglie tradizionali.
- Sonda al cuore opzionale per controllare il processo di cottura.
- 16 programmi di cottura personalizzabili.

Dimensioni piano cottura 380x530mm
Potenza elettrica 8kw
carico acqua MANUALE
alimentazione trifase
dimensioni esterne L500xP900xH900m
PREZZO € 1.890.00 + IVA
TRASPORTO E INSTALLAZIONE DA
CONCORDARE
IN PRONTA CONSEGNA

12/02/2026

Murale refrigerato verticale nuovo
Campo di temperatura conservazione: +2 °C / +4 °C
Motorizzazione: remoto o incorporato (configurabile)
Tipo refrigerazione: ventilata
Sbrinamento: elettrico / naturale
Tenda notte
PREZZO IMBATTIBILE € 1.300.00 +IVA
TRASPORTO E INSTALLAZIONE DA
CONCORDARE
IN PRONTA CONSEGNA

12/02/2026

Lavastoviglie a capotta nuova con cesto da 500x500 mm per piatti, bicchieri, piccoli utensili e posate.
È facile da usare e molto affidabile nel tempo, con pulsanti meccanici di grandi dimensioni e controllo elettronico.
La carrozzeria e la vasca sono realizzate in acciaio inox 304 parzialmente stampate e con una robusta porta a doppio isolamento.
È inoltre dotata della tecnologia dFilter con doppia filtrazione che garantisce un filtraggio dell'acqua di alta qualità per preservare tutti i componenti e assicurare risultati di lavaggio eccellenti.
Tutti i componenti sono facili da rimuovere per la pulizia quotidiana e posizionati nella parte anteriore della macchina per la manutenzione.
PREZZO € 2.200.00 +IVA
TRASPORTO E INSTALLAZIONE DA
CONCORDARE
IN PRONTA CONSEGNA

12/02/2026

Cucina 2 fuochi con anta usata
La struttura esterna del piano di cottura è in acciaio INOX-AISI 304
Il piano di cottura fornisce 2 fuochi
L’intensità della fiamma è regolabile grazie ai rubinetti posizionati in maniera frontale
Le griglie sono in ghisa smaltata trattate antiacido per poter resistere alla corrosione e al passare del tempo inoltre hanno razze lunghe adatte a pentole di diverse dimensioni. Misure 400x700x1085 potenza 1×3,5kW + 1x7kW
PREZZO € 600,00 + IVA
TRASPORTO E INSTALLAZIONE DA
CONCORDARE
PRONTA CONSEGNA

12/02/2026

Frigo e freezer a due porte usati
Temperatura -2° + 8° e -15° -22°
A partire da € 370.00+ IVA
TRASPORTO E INSTALLAZIONE DA
CONCORDARE
PRONTA CONSEGNA

06/02/2026

Planetaria 40 lt
Struttura in acciaio verniciato a forno, montata su solidi piedini di fissaggio a terra;
Tutte le planetarie modello PL sono dotate di variatore di velocità;
Vasca in acciaio inox facilmente removibile;
Dotata di tre utensili che sono: la frusta, la spatola e la spirale
PREZZO € 1.400.00 + IVA
TRASPORTO E INSTALLAZIONE DA
CONCORDARE
IN PRONTA CONSEGNA

06/02/2026

Forno Cuppone modello Caravaggio 3 camere vendibili anche separatamente
Forma pentagonale adatta per il posizionamento del forno in un angolo
Facciata in acciaio inox di forma arrotondata
Camera di cottura in acciaio inox
Piano di cottura in mattoni di cordierite
Sfiato vapori di cottura regolabile elettronicamente
Gruppo comandi separato
Resistenze elettriche corazzate e differenziate sul cielo e sotto la platea
Isolamento in lana di roccia evaporata
Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione
Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura
Sistema integrato di recupero di calore in camera di cottura
Illuminazione camera di cottura con due lampade a 12V
Termostato di sicurezza
Ventola di raffreddamento
PREZZO € 3.700.00 +IVA
TRASPORTO E INSTALLAZIONE DA
CONCORDARE
IN PRONTA CONSEGNA