¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 10:00 - 17:00 Martes 10:00 - 17:00 Miércoles 10:00 - 17:00 Jueves 10:00 - 17:00 Viernes 10:00 - 17:00

Ingeniería en Alimentos Cunsuroc

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Ingeniería en Alimentos Cunsuroc

Carrera única en la Universidad de San Carlos de Guatemala con instalaciones en el Centro Universitario del Suroccidente, Mazatenango, Suchitepéquez.

15/10/2026

Fútbol 7 en Aniversario 48 de Ingeniería en Alimentos

El día de hoy 14 de octubre de 2026, se realizó un encuentro de Fútbol ⚽️ entre los seleccionados de la Carrera de Ingeniería en Alimentos de CUNSUROC y de la Carrera de Ingeniería Industrial del Cunreu. El resultado fue a favor del combinado de la Carrera de Ingeniería en Alimentos de 10 goles a 1.

14/10/2026

Feria alimentaria 2026

El día de hoy miércoles 14 de octubre de 2026, se llevó a cabo la feria alimentaria de la Carrera en Ingeniería en Alimentos en el Salón de usos múltiples Dra. Alba Ruth Maldonado, enseguida presentamos unas fotografías de los productos presentados en esta Feria. Felicidades a todos los grupos de trabajo y gracias por el esfuerzo.

Formular es nuestra ciencia, calidad es nuestra distinción.

14/10/2026

¡FERIA ALIMENTARIA 2026!

En celebración del 48.º aniversario de la Carrera de Ingeniería en Alimentos, te invitamos a disfrutar de una variedad de productos innovadores elaborados con creatividad y pasión.
Formular es nuestra ciencia, calidad es nuestra distinción.

📅 Miércoles 14 de octubre
🕚 11:00 a. m.
📍 Salón Alba Ruth Maldonado, CUNSUROC

¡Ven, conoce nuestros productos y apoya el talento alimentario! ¡Te esperamos!

13/10/2026

Finalización de la penúltima ponencia en el Congreso Nacional de Biotecnología de la Industria alimentaria con el tema: Análisis Estadístico de datos de Evaluación Sensorial de Alimentos disertado por el Doctor Mario Moreno.

13/10/2026

Congreso Nacional de Biotecnología de la Industria Alimentaria, organizado por la Carrera de Ingeniería en Alimentos del Centro Universitario de Suroccidente de la Universidad de San Carlos de Guatemala: 12 y 13 de octubre de 2026.

03/10/2026

¡Celebramos 48 años de la Carrera de Ingeniería en Alimentos!

En conmemoración del "48.º aniversario de la Carrera de Ingeniería en Alimentos", hemos preparado una semana llena de aprendizaje, innovación, deporte, convivencia y momentos especiales para compartir como comunidad.
Jornada deportiva, Congreso Nacional, Feria Alimentaria, presentación de candidatas y Cena de Gala serán parte de esta gran celebración.

Consulta nuestro programa de actividades, guarda las fechas y acompáñanos a celebrar *48 años de historia, formación y compromiso con la Ingeniería en Alimentos*.

¡Celebremos juntos nuestro 48.º aniversario!

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24/09/2026

Diálogos sobre cacao criollo

Evento patrocinado por la Secretaría Nacional de Ciencia y Tecnología del gobierno de Guatemala y realizado hoy 24 de septiembre de 2026 en Cunsuroc. En fotografía la Ingeniera en Alimentos Ingrid Maribel Gabriel con su ponencia sobre transformación del cacao en chocolate y otros derivados alimenticios.

13/09/2026

Visita a FERIA ALIMENTARIA NACIONAL

Estudiantes del décimo semestre de la Carrera de Ingeniería en Alimentos de visitaron la feria alimentaria nacional realizada en la ciudad de Guatemala el día 9 de septiembre de 2026.

13/09/2026

Gira a Laboratorio Nacional de Salud

El día miércoles 09 de octubre de 2026 estudiantes del Décimo semestre de la Carrera de Ingeniería en Alimentos de Usac realizaron una gira de estudios en este importante entidad del Ministerio de Salud, en el que también se hacen importantes estudios de laboratorio de Alimentos.

Formular es nuestra ciencia, calidad nuestra distinción.

10/09/2026

CLASES VIRTUALES: para hoy 10 septiembre 2026.

Dirección

Boulevard Universitario 0-200, Colonia Los Almendros Zona 2, Mazatenango
Suchitepéquez

Horario de apertura

Lunes	10:00 - 17:00
Martes	10:00 - 17:00
Miércoles	10:00 - 17:00
Jueves	10:00 - 17:00
Viernes	10:00 - 17:00

Página web

https://alimentoscunsurocu.wixsite.com/ingenieria-alimentos

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