Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Bienvenue sur la page Facebook officielle de RATIONAL France! La satisfaction de nos clients est et reste notre principale préoccupation.

Nous sommes le leader mondial du marché en matière de technologie de préparation thermique des aliments au sein des cuisines professionnelles. Depuis plus de 46 ans, nous nourrissons l'ambition de proposer à nos clients les meilleurs outils pour cuisiner. Lorsque nous avons lancé notre activité en 1973 avec nos 18 collaborateurs, personne ne se doutait que nous bâtirions notre succès sur cette amb

ition. Nous ne nous considérons pas comme un simple fabricant d'appareils, mais plutôt comme une entreprise à même de proposer des solutions innovantes. C'est grâce à cette vision que RATIONAL est devenu leader mondial du marché et des technologies. Aujourd'hui, 140 millions de plats sont préparés dans des appareils RATIONAL sur l'ensemble du globe. Avec plus de 1.000.000 appareils sur le marché, nos systèmes de cuisson sont devenus de véritables standards au sein des cuisines professionnelles du monde entier. L'étude Kantar TNS menée en 2018 révèle que 98 % de nos clients en Allemagne, Grande-Bretagne et aux États-Unis sont satisfaits de nos produits, ce qui confirme que nous sommes sur la bonne voie : Ils nous recommandent volontiers.

26/05/2026

Un grand merci à Winterhalter France pour sa Masterclass, organisée jeudi 21 mai dans le cadre exceptionnel de l’Abbaye de Villeneuve aux Sorinières, près de Nantes. ✨

Cette édition était consacrée à une thématique au cœur des enjeux du secteur : la connectivité en restauration.

Au programme de cette journée :
🔹 Découverte des innovations et solutions connectées Winterhalter
🔹 Visite de la laverie de l’hôtel
🔹 Conférences et échanges avec les partenaires RATIONAL France et BEGC (Association FCSI)

Les intervenants :
🎤 Quentin Krebs – RATIONAL France
🎤 Adrien Pleurmeau – RATIONAL France
🎤 Xavier Brochard – BEGC (Association FCSI)

Un grand merci également à l’équipe Winterhalter mobilisée pour cette belle édition et bravo pour la qualité des échanges !

25/05/2026

Des résultats parfaits à vitesse maximale – iHexagon ajuste intelligemment la vapeur vive, l'air pulsé et les micro-ondes ! 🍽️⚡ https://bit.ly/4a0vnFh

24/05/2026

🤝 Personnel. Pas seulement technique.
Le service à distance ne signifie pas que le contact humain disparaît. Bien au contraire :
Vous travaillez avec un interlocuteur réel – pas avec un système anonyme.

🧑🔧 Technicien attitré qui connaît votre cuisine
📞 Contact direct par téléphone ou visioconférence
🧭 Explication transparente de chaque intervention
💬 « J’ai pu suivre en direct la résolution du problème – j’étais totalement impliqué. »
➡️ À distance rime avec efficacité – pas avec anonymat.
💡 Le service à distance et bien d’autres prestations digitales précieuses sont inclus dans le de votre partenaire RATIONAL

▶ Trouver un partenaire de service : https://bit.ly/4asclHB

21/05/2026

👨‍🍳 Charges mixtes et process de cuisson intégrés dans l'iCombi Pro :

✔️ Optimisation du temps en cuisine
✔️ Résultats constants et reproductibles
✔️ Polyvalence dans les préparations
✔️ Sérénité opérationnelle pour toute l’équipe

https://bit.ly/3Wuy4ae

11/05/2026

🔍 Optimisez vos processus culinaires avec la cuisson basse température dans le four mixte iCombi Pro ! Grâce à son intelligence, il permet une cuisson précise et maîtrisée, sans surveillance.

✔️ Qualité exceptionnelle : textures fondantes et goûts préservés
✔️ Gain de temps
✔️ Standardisation des résultats

https://bit.ly/4hBQD6g

09/05/2026

✨ Focaccia parfaite ✨
Grâce au four iCombi Pro et à son process pousse prédéfini, Céline Piccione (Cé La Mia Cucina) réalise des focaccias moelleuses à l’intérieur et croustillantes sur le dessus – un vrai régal pour les papilles 😍.
💡 Un gain de temps précieux, une régularité bluffante, et un résultat toujours au top.
🙏 Un grand merci à Céline d’avoir choisi RATIONAL pour sublimer son savoir-faire https://bit.ly/4qnJQkn

04/05/2026

Chargement mixte. Efficacité maximale. 🚀🔥
https://bit.ly/4a0vnFh
Différents plats, une seule unité, tous prêts à temps ! Avec l’iHexagon, vous pouvez cuire plusieurs produits simultanément — sans compromis. Grâce à la distribution intelligente de l’énergie micro-ondes, chaque niveau reçoit exactement ce dont il a besoin pour des résultats parfaits.
Plus de flexibilité. Plus d’efficacité. Plus de productivité.
🍽️📈

30/04/2026

Un iVario Pro XL. Une seule cuve. Moitié moins d’énergie. 🔥💨
Avant, la cuisine d’AXA préparait le goulasch dans deux anciennes marmites basculantes, avec des résultats de saisie peu satisfaisants.
Aujourd’hui, tout est réalisé dans un seul iVario Pro XL – avec cuisson sous pression et dorure parfaite.

💡 Résultat : ~50 % d’économie d’énergie et des saveurs encore plus riches.

Découvrez notre étude complète : https://bit.ly/4hnwS20

26/04/2026

🔐 Le service à distance est-il sécurisé ? Oui.

Le service à distance peut sembler être un accès externe – mais rassurez-vous :
Votre cuisine reste sous votre contrôle.

✅ Accès uniquement avec votre accord explicite
✅ Connexion pouvant être interrompue à tout moment
✅ Chiffrement au plus haut niveau de sécurité
✅ Chaque action est documentée
➡️ La technologie moderne exige de la confiance – et cela commence par la transparence.
💡 Le service à distance et bien d’autres prestations digitales précieuses sont inclus dans le de votre partenaire RATIONAL

▶ Trouver un partenaire de service : https://bit.ly/4asclHB

Adresse

1 Rue Du Forez
Wittenheim
68270

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 12:30
	13:30 - 17:30
Mardi	08:30 - 12:30
	13:30 - 17:30
Mercredi	08:30 - 12:30
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Jeudi	08:30 - 12:30
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Vendredi	08:30 - 12:30
	13:30 - 16:30

Site Web

https://www.rational-online.com/fr_fr/home/index.php, https://www.rational-online.com/en_xx/dc/socialmedia/

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