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AVS Charcoal - Les spécialistes de la braise

Name: AVS Charcoal - Les spécialistes de la braise
Address: 3 bis Rue des frères Lumière, Pusignan, 69330, FR
Telephone: +33481658490

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AVS Charcoal - Les spécialistes de la braise

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Distributeur français de la marque Mibrasa 🔥
Certifié Resto France Expert 🇫🇷
Fours à braises, Grills Ouverts, Robatayakis, Hibachis, Charbon de bois, Hottes

06/10/2026

De la braise à l'assiette 🔥

Un beau produit, la chaleur des braises, le geste précis du chef et la liberté de créer.🦐

Avec la Robatayaki, les chefs explorent toutes les nuances de la cuisson à la braise. Ses différents niveaux permettent d’ajuster l’exposition à la chaleur, pour saisir les produits ou les cuire plus délicatement.

👉 Envie de nouvelles possibilités dans votre cuisine ? Contactez-nous pour découvrir la gamme.

01/10/2026

🔥 Plus qu’un four à braises : un véritable allié en cuisine.

Avec le Mibrasa HOT, la chaleur générée par les braises est aussi exploitée pour maintenir vos préparations à température grâce à ses tiroirs chauffants intégrés.

🔥 Cuire, griller, braiser
🌡️ Maintenir, reposer, confire, réaliser des cuissons lentes, fumage ou réchauffer
♨️ Jusqu’à 3 zones de température
⚡ Une chaleur résiduelle valorisée, sans consommation d’énergie supplémentaire

Un seul équipement, plusieurs fonctions, pour optimiser l’espace en cuisine, fluidifier le service et tirer pleinement parti de la chaleur produite par le four.

👉 Envie d’en savoir plus sur le Mibrasa HOT ? Contactez-nous pour découvrir toutes ses possibilités.

23/09/2026

🔥 GRILL OUVERT CUSTOM
Un monde infini de possibilités.

Entièrement fabriqué sur mesure, le Grill CUSTOM est conçu pour donner vie à votre passion du feu et s’adapter parfaitement à votre façon de cuisiner.

Grâce à sa paroi réfractaire avec système de grilles polyvalent, organisez librement vos grilles de cuisson sur toute la longueur et la largeur du grill.

➡️ Ajustez, combinez et créez votre propre configuration en toute simplicité.

✨ 100 % pensé par et pour vous.

Découvrez également nos 5 accessoires dédiés pour aller encore plus loin et contactez-nous pour imaginer votre Grill CUSTOM.

16/09/2026

🔥 ON RECRUTE : Un Conseiller Culinaire Itinérant H/F 🔥

Vous vibrez pour la cuisine authentique ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et relever de nouveaux défis sur le terrain ? Ce poste est fait pour vous !

Votre mission, si vous l’acceptez :
👨‍🍳 Expert de la Braise : Former nos clients à l'art de la cuisson au charbon de bois.
🛠️ Technique : Mettre en route nos équipements et assurer leur bon fonctionnement chez les clients.
🎤 Démos Showroom : Animer notre showroom avec des démonstrations culinaires captivantes pour nos équipements haut de gamme.
🤝 Commercial et Relationnel : Devenir le visage de notre marque et incarner notre passion auprès de notre clientèle, avec un vrai sens du service et du relationnel.

📅 Contrat au choix : CDI ou Freelance.

Envoyez dès maintenant votre candidature à [email protected] et rejoignez l'aventure AVS Charcoal !

08/09/2026

🔥 NOUVEAUTÉ BRASERO FIRE 100

Découvrez le BRASERO FIRE 100, notre nouveau brasero fabriqué en France, qui allie robustesse, ergonomie et polyvalence pour multiplier les possibilités de cuisson à la braise. 🇫🇷🔥

Sa plancha en inox et sa conception modulable permettent de varier les techniques de cuisson : plancha, grille haute, grill rotatif ou fumage.

Pensé pour les professionnels, il s’adapte à vos besoins grâce à ses différents accessoires.

📩 Contactez-nous pour plus d’informations.

31/01/2024

Photos dump du 2024.

1. L’équipe AVS de gauche à droite : Arthur, Christian, Sandrine, Laura et Vincent

2. Foccacia aux tomates cerises préparée dans le four à braise par 🍅

3. Toasts de brisket et saumon qui ont été fumés dans le four à braise

4. Le sublime four HOT MAX M en bleu et édition cooper 🔥

5. Moelleux aux pommes préparé également dans le four 🍏🍎

6. Notre stand pour vous accueillir durant ces 3 jours, nous vous remercions pour votre visite.

On se donne RDV à Strasbourg en Mars !

28/09/2023

Les saveurs de l’automne dans chaque bouchée grâce à de délicieux légumes cuits à la braise🔥🍂

22/05/2023

.

Vous avez besoin de former vos nouvelles équipes ? De perfectionner le personnel déjà en place ? Où êtes à la recherche de nouvelles idées afin de faire évoluer votre carte vers une cuisine un peu plus braisée en redécouvrant le potentiel illimité de votre appareil ? Nous vous proposons des formations sur mesure avec différentes thématiques au choix.
N’hésitez pas à nous contacter pour + d’info 🔥

02/05/2023

Les beaux jours sont enfin là, déclinez vos salades avec les braises 🔥🥗☀️

☀️

Adresse

3 Bis Rue Des Frères Lumière
Pusignan
69330

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00

Téléphone

+33481658490

Site Web

https://avscharcoal.fr/, https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe27jmaOeflEwgQ4qlbAY1XDBZdNvSqXnSmoYe_4f3xq5yObQ/view

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