Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:45 Mardi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:45 Mercredi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:45 Jeudi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:45 Vendredi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:45

Groupe Lanef Pro

Notre expérience de concepteur de grandes cuisines et le professionnalisme de notre équipe nous pe

Le groupe LANEF Pro, concepteur et installateur de cuisines professionnelles en Normandie et en Ile de France. Attentifs à l'univers de la cuisine professionnelle, nous avons su nous adapter aux évolutions technologiques de ce métier tout en respectant le savoir faire des utilisateurs. Renforcés par la création de notre atelier ARTINOX, nous sommes également fabricant de fourneaux et d'équipements uniques et sur-mesure.

02/06/2026

👨‍🍳 Chaque chef a sa façon de travailler.

Alors pourquoi tous les pianos de cuisson devraient-ils être identiques ?

Artinox, l'atelier d'inox de Lanef, fabrique des pianos de cuisson sur-mesure pensés pour s'adapter à chaque cuisine, chaque équipe et chaque activité.

Chaque projet est unique : dimensions, implantation des équipements, zones de cuisson, rangements... Tout est conçu pour répondre aux besoins réels des professionnels.

✨ Le Piano By Artinox, c'est la rencontre entre le savoir-faire de nos équipes et les exigences du terrain.

Réactivité, précision, confort d'utilisation, facilité d'entretien : chaque détail est pensé pour accompagner les chefs au quotidien.

Parce qu'un piano de cuisson n'est pas seulement un équipement.

C'est le cœur de la cuisine.

📩 Vous imaginez le vôtre ?
Contactez-nous pour en parler

31/05/2026

🔨 Dans les coulisses d'une future ouverture à Rouen !

Un nouveau chapitre s'écrit actuellement au Hangar 10. Nos équipes sont mobilisées pour accompagner l'ouverture prochaine de Toto's, le restaurant qui succédera à Papa Tom sur les quais de Rouen.

Après plusieurs années d'activité sous l'enseigne Papa Tom, le lieu se réinvente avec une nouvelle identité et un nouveau concept, porté par les mêmes propriétaires.

👷🏻‍♂️ Nos équipes assurent l'installation des équipements de cuisine professionnelle afin d'offrir aux futurs exploitants un outil de travail performant, fonctionnel et parfaitement adapté à leurs besoins.

De la livraison à la mise en service, chaque étape est préparée avec soin pour garantir une ouverture dans les meilleures conditions.

Nous sommes fiers de participer à la transformation de ce lieu emblématique et d'accompagner les professionnels de la restauration dans leurs projets.

📍 Restez connectés, nous partagerons bientôt le résultat final !

➡️ Vous avez un projet de création, d'extension ou de rénovation de cuisine professionnelle ?

📞 02 32 10 74 74
💻 https://lanef-pro.fr/contact/

Nos équipes sont à votre écoute pour vous accompagner de l'étude de votre projet jusqu'à la mise en service de vos équipements.

19/05/2026

🪖 Modernisation d’une cuisine collective dans la Manche (50).

Le groupe Lanef a récemment accompagné le restaurant de l’Autorité des Armées de Cherbourg-en-Cotentin dans la mise en place de nouveaux équipements de cuisson professionnels.

Au programme :
▪️ Mise en service d’un iVario Pro de la marque RATIONAL AG.
▪️ Installation d’un fourneau CAPIC.

Cette réalisation permet d’optimiser la capacité de production, la précision des cuissons, le confort des équipes ainsi que les performances énergétiques de la cuisine, tout en garantissant une continuité de service essentielle dans un environnement de restauration collective exigeant.

➡️ De l’étude technique à la mise en service des équipements, nos équipes ont accompagné le projet dans sa globalité afin d’assurer une installation fluide et parfaitement adaptée aux besoins du site.

Chaque projet de restauration collective possède ses propres contraintes.
Notre objectif reste toujours le même : proposer des solutions performantes et sur mesure pour accompagner durablement nos clients.

Merci à l’ensemble des équipes mobilisées sur cette belle réalisation.

👉🏻 Vous avez un projet de cuisine professionnelle ou souhaitez moderniser vos équipements ?
Faites le choix d’un accompagnement technique complet et de solutions adaptées à vos besoins terrain.

📍 Lanef.
📞 02 32 10 74 74.
🌐 www.lanef-pro.fr

17/05/2026

🚒 Une cuisine professionnelle 100 % sur mesure pour le SDIS 61

Nous avons eu le plaisir de réaliser une cuisine full Artinox sur mesure pour le SDIS 61 - Service Départemental d’Incendie et de Secours de l’Orne, à Alençon.

Pensé pour répondre aux contraintes d’une activité exigeante, ce projet allie robustesse, ergonomie, hygiène et durabilité afin d’accompagner les équipes au quotidien. 👨‍🚒

Grâce à notre atelier Artinox, nous concevons et fabriquons des équipements inox sur mesure, adaptés aux besoins spécifiques de chaque établissement.

👏🏻 Un grand merci à nos équipes pour leur implication dans cette belle réalisation et à notre client pour sa confiance.

Vous avez un projet de cuisine professionnelle pour une collectivité, un établissement de santé ou un site de restauration ?

📩 Contactez-nous pour échanger sur vos besoins et découvrir nos solutions sur mesure.

📍 Lanef
📞 02 32 10 74 74
🌐 www.lanef-pro.fr

10/05/2026

📍 Nouvelle réalisation à Saint-Pierre-Église en Normandie

Nous avons accompagné le magasin CocciMarket dans l’installation de vitrines murales GMS dédiées à la mise en valeur des produits frais.

Objectif : améliorer la visibilité, garantir une conservation optimale et offrir une expérience client plus fluide en libre-service.

Pour ce projet, nos équipes ont installé des vitrines verticales du fournisseur 𝗦𝗘𝗗𝗔, reconnues pour leur performance et leur fiabilité.
Grâce à une préparation rigoureuse et au savoir-faire de nos techniciens, l’installation a été réalisée avec précision, en respectant parfaitement les contraintes du magasin.

Les bénéfices :
✔️ Une valorisation optimale des produits frais
✔️ Un parcours client plus attractif
✔️ Une solution parfaitement adaptée aux exigences de la GMS

Ce projet reflète notre engagement au quotidien : proposer des solutions sur-mesure, performantes et adaptées à chaque besoin.

Un projet d’aménagement ou de rénovation en GMS ou commerce de proximité ?
📩 Contactez-nous en message privé ou via notre site pour échanger avec nos équipes !

03/05/2026

🧑🏻‍🍳 Nous sommes fiers de vous présenter cette cuisine professionnelle réalisée pour A l'abri des flots à Tourlaville (Manche), un établissement reconnu pour sa cuisine de qualité autour des produits de la mer.

Suite à un incendie survenu en juin 2025, le restaurant a dû reconstruire entièrement sa cuisine.
Un défi technique et humain, relevé grâce à une forte mobilisation de nos équipes et à un savoir-faire éprouvé pour répondre à une situation d’urgence.

✅ De l’analyse des contraintes à la remise en service, nous avons accompagné le client à chaque étape avec un objectif clair : permettre une reprise d’activité rapide et dans les meilleures conditions.

Des équipements fiables, sélectionnés via notre réseau EuroChef :
✔️ Cuisson : RATIONAL AG, CAPIC
✔️ Laverie : Hobart France
✔️ Ventilation : Saftair Ventilation
✔️ Inox sur-mesure : Artinox

Un grand bravo à nos équipes pour leur engagement et la qualité du travail réalisé !

💡 Ce projet illustre notre capacité à nous adapter, même dans des contextes complexes, et à proposer des solutions sur-mesure, de A à Z.

Un projet de cuisine professionnelle ou une rénovation suite à sinistre ?
💬 Contactez-nous : https://lanef-pro.fr/contact/

26/04/2026

📍 Jeudi 9 avril, nous étions présents à Deauville aux côtés du réseau EuroChef pour le lancement régional du Guide 2026 des Maîtres Cuisiniers De France, organisé chez notre client L'Essentiel Deauville.

Sous l’impulsion du Chef Christian Têtedoie, cette tournée met à l’honneur les nouveaux intronisés, dont Mi-Ra Kim et Charles Thuillant, à la tête de l’Essentiel.

🤝 Ces rencontres sont l’occasion de réunir chefs, partenaires et professionnels autour de valeurs fortes : transmission, excellence et solidarité.

En 2026, 28 nouveaux Maîtres Cuisiniers ont rejoint l’Association, qui compte aujourd’hui plus de 570 chefs à travers le monde. 🌍

Un moment privilégié pour échanger avec les acteurs de la gastronomie et affirmer notre engagement à leurs côtés.

Merci aux organisateurs ainsi qu’à notre client pour leur accueil et leur confiance ! 🙌

Vous avez un projet en cuisine professionnelle ? Échangeons ensemble.

19/04/2026

👷‍♂️ Une cuisine scolaire modernisée pour plus de performance au quotidien !

📍 À Saint-Germain-d’Ectot, ce projet de réhabilitation a permis de repenser entièrement la cuisine pour améliorer les conditions de travail et optimiser la production.

🎯 L’objectif : une cuisine professionnelle fonctionnelle, durable et parfaitement adaptée aux exigences de la restauration scolaire.

Pour cette réalisation, des équipements fiables et performants ont été sélectionnés :

✔️ Cuisson CAPIC
✔️ Laverie MEIKO / BC INOX
✔️ Table à flux laminaire Matfer Bourgeat
✔️ Armoires froides Fagor Professional FS France
✔️ Chariots et lave-mains Tournus Equipement

Chaque espace a été conçu pour garantir une circulation fluide, une hygiène optimale et une efficacité au quotidien.

🔧 De l’étude à l’installation, ce projet a été mené avec précision pour répondre aux contraintes du site et aux besoins des équipes.

💡 Une cuisine clé en main, pensée pour durer et accompagner les professionnels au quotidien.

📩 Un projet de rénovation ou de création ?
Contactez-nous pour en discuter !

12/04/2026

🚧 Défi relevé !

Installer une machine sous vide industrielle… Ce n’est jamais une opération simple ! 😅
Encore moins lorsqu’il s’agit d’un modèle aussi imposant que la Titaan 2.90 de la marque Henkelman Vacuum.

Entre accès compliqué, manutention délicate et intégration dans un environnement existant, chaque étape demandait précision et expertise.

Mission accomplie !
Et avec une belle fierté : une première au sein du réseau EuroChef. 👏

Ce chantier illustre parfaitement notre savoir-faire :
✔ une préparation minutieuse,
✔ des équipes techniques qualifiées,
✔ une parfaite maîtrise des équipements professionnels.

👏Bravo à nos équipes pour leur engagement sur le terrain !

Un projet complexe ? un équipement spécifique à installer ?
📩 Nous sommes là pour vous accompagner, de la conception à la mise en service.

05/04/2026

📍 À Rouen, une nouvelle adresse a ouvert ses portes le 18 mars sur les quais : la Carla, du Groupe Frénois.
Un lieu inspiré de la dolce vita, où chaque détail a été pensé pour offrir une expérience fluide, aussi bien en salle qu’en cuisine.

Pour ce projet, nous avons conçu et installé une cuisine professionnelle entièrement sur-mesure, adaptée aux exigences du restaurant.

🔧 Une cuisine complète et performante
Fourneaux sur mesure Artinox, cuiseur à pâtes et friteuse Frifri, plancha Bohner, bain-marie Alto-Shaam, meuble froid Cool Compact Kühlgeräte GmbH, induction Seipam…
Côté laverie : solution Hobart Franceavec table d’entrée inox sur-mesure.
Un ensemble pensé pour garantir efficacité et régularité en service.

📏 Une implantation optimisée
Une cuisine tout en longueur, avec un dessus inox unique de près de 7 mètres, soudé directement sur place.
Un choix technique qui assure robustesse, continuité et hygiène irréprochable.

⚡ Un chantier express et maîtrisé
5 jours seulement pour réaliser l’installation complète.
👏 Bravo à notre équipe montage pour son engagement et sa précision !

Ce projet illustre notre savoir-faire dans la conception de solutions sur-mesure, adaptées aux réalités du terrain.

🎞️ Découvrez le résultat en images 👇

👉 Vous avez un projet de cuisine professionnelle ?
Nous vous accompagnons de la conception à l’installation. Contactez-nous pour en discuter !

Adresse

425 Rue Nicole Oresme
Déville-lès-Rouen
76160

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 12:00
	13:30 - 17:45
Mardi	08:00 - 12:00
	13:30 - 17:45
Mercredi	08:00 - 12:00
	13:30 - 17:45
Jeudi	08:00 - 12:00
	13:30 - 17:45
Vendredi	08:00 - 12:00
	13:30 - 17:45

Site Web

https://lanef-pro.fr/

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