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Araven Hostelería Foodservice

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Villanueva de Gállego, Aragón
Araven Hostelería Foodservice

Soluciones para hostelería profesional, conservación de alimentos y seguridad alimentaria.

26/10/2026

En un año tan especial para Araven, seguimos recibiendo felicitaciones que nos conectan con quienes comparten nuestra pasión por la gastronomía y la formación de los profesionales del futuro.

En esta ocasión, Gasma el campus gastronómico y universitario de la Universidad CEU Cardenal Herrera, se suma a la celebración de nuestro 50 aniversario.

Nos hace especial ilusión recibir este mensaje de una institución que trabaja cada día para impulsar el talento, el conocimiento y la innovación dentro del sector gastronómico.

Gracias, GASMA, por acompañarnos en este aniversario y por formar parte de una celebración tan importante para Araven.

23/10/2026

En una cocina profesional, hasta los utensilios más básicos pueden marcar la diferencia en el ritmo de trabajo.

Los bowls permiten manipular, preparar e incluso conservar alimentos, mientras que los escurridores facilitan la separación de sólidos y líquidos de forma práctica y segura. Para un uso intensivo, aspectos como la resistencia, el diseño, la facilidad de limpieza y la adaptación a altas temperaturas son clave.

En Araven desarrollamos soluciones pensadas para acompañar cada fase de la preparación y ayudar a trabajar con mayor eficiencia, higiene y seguridad.

En nuestro blog repasamos qué tener en cuenta a la hora de elegir bowls y escurridores para hostelería. 👇

https://araven.com/actualidad/blog/manipulacion-de-alimentos/bowls-y-escurridores-utensilios-de-cocina-basicos-en-hosteleria/

20/10/2026

Hoy, en el Día Mundial del Chef, queremos felicitar a todos los profesionales que hacen de la cocina su oficio, su pasión y su forma de crear.

Y, de manera muy especial, a todos los chefs que han acompañado a Araven a lo largo de estos 50 años: compartiendo conocimiento, experiencias y una misma forma de entender la cocina profesional.

Gracias por inspirarnos, por exigirnos seguir mejorando y por permitirnos formar parte de vuestro día a día.

Este carrusel también es para vosotros. 👨‍🍳❤️

16/10/2026

La nueva gama de cubetas Gastronorm fabricadas en Tritan™ Renew combina las ventajas del formato GN con las prestaciones de un material resistente, duradero, libre de BPA y de gran transparencia.

Sus medidas estandarizadas garantizan la compatibilidad con los distintos sistemas Gastronorm de la cocina profesional, facilitando su integración y optimizando el espacio. Además, elementos como la etiqueta de trazabilidad y su elevada transparencia favorecen la identificación y el control de los alimentos, contribuyendo a una gestión diaria más segura y eficiente.

Descubre más aquí: https://araven.com/tritan-renew/

14/10/2026

Hace un año nos sumamos al proyecto de Apadrinaunolivo.org y, unos meses después, hemos podido conocer de cerca el impacto real de esta colaboración.

El pasado 2 de septiembre, Flavia Cabrera, Responsable de Calidad, y Jorge Pérez, Responsable de Sostenibilidad, visitaron Oliete para conocer los 15 olivos apadrinados por ARAVEN y descubrir de primera mano el trabajo que hay detrás de su recuperación.

Durante la jornada visitaron la almazara, recorrieron el olivar ARAVEN–CFS Brands y conocieron cómo se recuperan parcelas abandonadas para devolverlas a la producción.

Una visita que nos permitió poner rostro y territorio a un proyecto que va mucho más allá de cuidar olivos: contribuye a generar empleo local, recuperar el entorno y mantener vivo el medio rural.

Un año después, seguimos orgullosos de formar parte de una iniciativa que demuestra que pequeños gestos pueden generar un impacto muy tangible.

06/10/2026

50 años no se resumen en una sola noche, pero sí hay momentos que consiguen representar todo lo vivido.

Este vídeo recoge algunos de los instantes que compartimos en la celebración del 50 aniversario de Araven: reencuentros, recuerdos, conversaciones, risas y muchas personas que han formado parte de nuestra historia.

Una ocasión para mirar atrás con orgullo, reconocer todo lo construido y celebrar a quienes han hecho posible llegar hasta aquí.

Seguimos avanzando con la misma ilusión, con nuevos retos por delante y con muchas ganas de seguir escribiendo juntos los próximos capítulos de Araven. ❤️

05/10/2026

Seguimos recibiendo felicitaciones que hacen todavía más especial la celebración de nuestros 50 años.

En esta ocasión, FACYRE -Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España- se suma al aniversario de Araven de la mano de Nino Redruello, presidente de la Federación, compartiendo con nosotros un mensaje que refuerza el vínculo que durante décadas hemos construido con los profesionales de la gastronomía.

Medio siglo creciendo junto al sector, escuchando sus necesidades y desarrollando soluciones pensadas para facilitar el trabajo diario en cocina.

Gracias a FACYRE y a Nino Redruello por acompañarnos en este momento tan importante de nuestra historia.

01/10/2026

El pasado viernes celebramos en el Gran Hotel de Zaragoza un encuentro muy especial para toda la familia Araven.

Trabajadores, red comercial y compañeros ya jubilados nos reunimos para celebrar 50 años de historia, recordar nuestros orígenes y, sobre todo, poner en valor a las personas que han hecho posible este camino.

Christophe Bergamo, CEO de CFS Brands EMEA, abrió la jornada recordando cómo Pablo Asín y Antonio Pascual fundaron Araven con una idea clara: crear productos útiles, bien diseñados y hechos para durar. También puso el foco en el equipo humano y en el futuro que se abre para Araven dentro de CFS Brands.

Después llegaron los reencuentros, las anécdotas, los mensajes para el recuerdo, la cena y una noche de música y celebración.

Una fiesta inolvidable para celebrar todo lo construido y seguir mirando juntos hacia lo que viene. ❤️

29/09/2026

Hoy, con motivo del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, ponemos el foco en algo que forma parte del día a día de cualquier cocina profesional: aprovechar mejor cada recurso.

Reducir el desperdicio alimentario no solo es una cuestión de sostenibilidad. También es una forma de mejorar la rentabilidad, optimizar los recursos y trabajar con mayor control en cocina.

Una buena gestión empieza mucho antes del servicio: planificar las compras, controlar el stock, conservar correctamente los alimentos, etiquetar, aplicar una rotación FIFO y detectar dónde se producen las mermas son pasos clave para evitar pérdidas innecesarias.

En Araven desarrollamos soluciones para cocinas profesionales que ayudan a mejorar la conservación, la trazabilidad y la organización de los alimentos, facilitando una operativa más eficiente y segura.

En nuestro blog repasamos algunas estrategias prácticas para reducir el desperdicio alimentario en restauración. 👇
https://araven.com/actualidad/blog/estrategias-para-reducir-el-desperdicio-alimentario-en-restaurantes/

27/09/2026

Hay celebraciones que cobran aún más valor cuando se comparten con grandes profesionales de la cocina.

naumiuemura ha querido sumarse al 50 aniversario de Araven con unas palabras que recibimos con enorme ilusión.

Medio siglo da para muchas historias, aprendizajes y cambios, pero hay algo que permanece: nuestra voluntad de seguir creando soluciones que respondan a las necesidades reales de quienes trabajan cada día en cocina.

Gracias, Naumi, por ser parte de esta celebración y por acompañarnos en un año tan especial.

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