Un Aceite Bueno

24/06/2026

Carpaccio de tomate, melva canutera, vinagreta de pistacho y UNO UNO Aove SL , noches de terraza y producto en Juancaballo Asador de morro fino.

20/05/2026

La excelencia reconoce a la excelencia.

En UNO AOVE seguimos llevando nuestro aceite allí donde la gastronomía se vive con pasión, autenticidad y respeto por el producto.

Nos enorgullece formar parte de la experiencia gastronómica de La Huertona, uno de los referentes culinarios de Asturias.

Gracias por confiar en UNO, un aceite bueno.

18/05/2026

Gracias a todos los que habéis confiado en UNO, un aceite bueno . Nos vemos en Octubre con nueva Edición y más sorpresas, nuestra intención es hacerlo mejor pero sin perder ni un ápice de autenticidad. TU AOVE NUESTRO COMPROMISO.

01/05/2026

Cibus y UNO: el tándem perfecto ✨

En UNO AOVE creemos que un gran aceite solo alcanza su máximo potencial cuando se encuentra con una cocina que respeta el producto y apuesta por lo auténtico.

Por eso, colaborar con Cibus es tan natural: misma filosofía, mismo compromiso con el origen y el sabor real.

Nuestro AOVE no solo acompaña… transforma cada plato y resalta lo esencial.

Cocina auténtica 🤝 AOVE auténtico
El resultado: una experiencia que se disfruta desde el primer bocado.

AceiteDeOliva

30/04/2026

Helado de Aceite UNO con Aceite UNO . Maravilla en

28/04/2026

27/04/2026

Cuidar la tierra es cuidar la vida 🌱

En UNO Aove SL creemos en una agricultura que respeta los ritmos naturales, que protege el suelo y que apuesta por el futuro. Por eso, nuestras cubiertas vegetales no son solo una técnica, son un compromiso: mantienen la biodiversidad, mejoran la fertilidad y conservan la humedad que nuestros olivares necesitan.

Ahora, mientras esperamos la llegada de la floración, el campo se prepara en silencio… equilibrado, vivo y lleno de promesas.

Porque un gran aceite empieza mucho antes de la cosecha. Empieza en el cuidado.

18/04/2026

Hoy queremos poner en valor algo más grande que un producto: el trabajo, la constancia y el compromiso de un equipo humano excepcional 💚

Los logros de UNO AOVE en calidad y los reconocimientos obtenidos 🏆 no son fruto de la casualidad, sino del esfuerzo diario de quienes forman parte de la Almazara Andrés Aguilar. Personas que cuidan cada detalle, desde el campo 🌿 hasta la botella, con una dedicación que marca la diferencia.

También queremos expresar nuestro agradecimiento a quienes nos acompañan en este camino:
a Mercedes Uceda, de IADA Ingenieros y Molino y Cata, por su conocimiento y apoyo técnico 🤝;
al Centro Olivar y Aceite de Úbeda, por su labor de difusión y promoción 📣;
y a la Asociación en Defensa del Olivar Tradicional, por proteger y dar valor a nuestras raíces 🌳

Este reconocimiento es de todos 🙌 y como no de nuestros clientes que confían en UNO, un aceite bueno.
Seguimos trabajando con la misma ilusión para ofrecer un AOVE de máxima calidad, fiel a nuestra tierra y a nuestra forma de entender el olivar.

AceiteDeOliva Jaén Úbeda

12/04/2026

🏆 Úbeda sitúa uno de sus aceites entre los mejores Picuales del mundo

UNO – Un Aceite Bueno alcanza el Top 10 mundial en la AOVE World Cup 48 Kilates 2026.

Úbeda, en la provincia de Jaén, vuelve a consolidar su posición como uno de los grandes referentes mundiales del aceite de oliva virgen extra gracias al resultado obtenido por UNO – Un Aceite Bueno en la AOVE World Cup 48 Kilates 2026.

El aceite ha logrado la 6ª posición mundial en la categoría Toro Bravo (Mejor Picual del Mundo), una de las más exigentes y competitivas del certamen.