Si alguna vez les ofrecen un chupa chups de aperitivo, les plantean realizar un grafiti en los fogones de su cocina o llaman a la puerta y al abrir, les reciben con el montadito de navajas de Sergi Arola o la piña colada de Ferran Adrià, no intenten pedir explicaciones a su pareja o al vecino. El equipo de Salami gourmet, capitaneado por la chef valenciana Belén del Arco, les dará todo tipo de det
alles y respuestas sin salir de su casa. Salami gourmet es especialista en servicios de alta gastronomía privada y catering a domicilio en la provincia de Valencia. Los menús que elaboramos son un viaje a la cocina de vanguardia, que abarca desde las propuestas de los pioneros de la nouvelle cuisine francesa hasta los homenajes a los grandes chefs españoles, pasando por recetas vegetarianas, de cocina internacional y, como todo chef que se precie debe ofrecer, su menú especial Salami, que intenta elevar lo humilde a la categoría de exclusivo. También nos gustaría acercarles nuestra tienda de productos artesanales que realizamos con suma paciencia: galletas de gengibre, mantequilla y canela, magdalenas de espelta, bizcocho de zanahoria y panes con levadura madre y harinas ecológicas. Acompañan a Belén del Arco en esta aventura de sensaciones el cocinero Axel Witteveen, la pastelera Elizabeth Lucero y el diseñador Andrés García, responsable de la fotografía e imagen corporativa.
