14/08/2023
Herederos de una tradición y una sabiduría ancestral, los pastoresde los Picos de Europa, sabían que, en una economía de supervivencia, era preciso aprovechar todos los recursos que les brinda la naturaleza y de todos aquellos que puedan proporcionarles sus propios rebaños. Y ahí, en la foto tenemos dos ejemplos de ello: el vexigu, de la piel de una cabra o una oveja, les servía para transportar la leche o mazarla para hacer manteca. En la foto vemos al pastor llenando un vexigu con la leche recien ordeñada.
Al lado, ese tronco, que parece un arbol, no es otra cosa que el arrudu, que es, efectivamente, un tronco procedente de un arbol, podado y acondicionado, que servía para, hincado en el suelo, a modo de percha, colgar los "preseos" ( útiles) domésticos u otros propios de la labor del pastoreo.
Había arrudu en el interior de la cabaña o bien en el exterior como bien queda reflejado en este testimonio de Aurelio de Llano. Lo observó durante su estancia en la majada de Tordín, en Portudera ( Arenas de Cabrales) en agosto de 1923:
" La de vaca ( la leche ), ordeñada al oscurecer, la ponen al fresco durante la noche en un vejigu, colgado del arrudu, hincado en lo alto de una peña. "
Foto: Superandarina senderista.
