08/10/2025
LE NEZ DU CAFÉ 2.0 | 60 AROMAS | PRECIO $940 (sin iva)
Kit de Referencias Aromáticas
Hecho en Francia 🇫🇷
Importado - venta contra pedido solamente
Le Nez du Café 2.0 - 60 aromas
La herramienta definitiva para profesionales y aficionados al café.
Entrena tu memoria olfativa con 60 aromas esenciales para aprender a identificar y describir el café con precisión. Una referencia mundial en el entrenamiento sensorial del café.
¿Por qué 60 aromas?
Porque el café es increíblemente complejo.
Este kit te ayuda a:
Descifrar los aromas de los cafés Arábica y Robusta.
Adquirir un vocabulario sensorial universal, validado por el Coffee Quality Institute y alineado con los estándares SCA y WCR.
Explorar la diversidad sensorial del café: terroirs, variedades, procesamiento y métodos de tueste.
¿Para quién?
Profesionales: baristas, tostadores, Q-Graders, formadores.
Aficionados avanzados: apasionados del café que desean perfeccionar sus habilidades de cata.
Contenido del libro olfativo:
60 viales de aromas cuidadosamente seleccionados.
Tarjetas de aromas compactas y prácticas para un aprendizaje más profundo.
Libro ilustrado de 96 páginas: historia, química, fisiología olfativa y análisis sensorial.
Tres kits de aromas temáticos:
Floral/Afrutado,
Ácido/Fermentado, Verde/Vegetativo, Otros, Tostado, Especiado, Frutos Secos/Cacao, Dulce
Especificaciones técnicas
Dimensiones: 31 x 17 x 25 cm
Peso: 3,7 kg
Idioma: Inglés
