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En el Día del Nutricionista 🥗 celebramos a quienes nos enseñan a alimentarnos mejor, sin dejar de lado el sabor.En Chile...
06/05/2026

En el Día del Nutricionista 🥗 celebramos a quienes nos enseñan a alimentarnos mejor, sin dejar de lado el sabor.

En ChileCarne reafirmamos nuestro compromiso con una producción consciente, segura y responsable para garantizar una alimentación equilibrada en el sector avícola y porcino. 🐖🐓

Este 1 de mayo reconocemos a quienes hacen posible la carne de cerdo y pollo chilena.Desde la producción en terreno hast...
01/05/2026

Este 1 de mayo reconocemos a quienes hacen posible la carne de cerdo y pollo chilena.

Desde la producción en terreno hasta la logística, el procesamiento y la exportación, el aporte de cada colaborador es clave para que esta cadena funcione con seguridad, calidad y dedicación.

Hoy valoramos ese esfuerzo, la constancia y el orgullo de un sector que alimenta a Chile y al mundo. 🌎

¡Gracias por ser parte fundamental de esta cadena!

Este 28 de abril, en el Día Mundial de la Seguridad y la Salud en el Trabajo, reafirmamos un principio clave en nuestro ...
28/04/2026

Este 28 de abril, en el Día Mundial de la Seguridad y la Salud en el Trabajo, reafirmamos un principio clave en nuestro sector: producir con calidad comienza por cuidar a las personas.

En la producción de carne de cerdo y de pollo, la seguridad laboral no es un complemento, es el eje central de nuestra operación. Cada proceso, cada tarea y cada decisión está orientada a proteger a quienes hacen posible nuestro trabajo día a día.

Porque sabemos que solo en entornos seguros se logra la excelencia. La calidad de nuestros productos es el reflejo directo del compromiso con el bienestar de nuestros equipos.

Hoy y siempre, seguimos avanzando en cultura preventiva, innovación y buenas prácticas.

Cuidar a las personas es producir mejor.

22/04/2026

En el Día Mundial de la Tierra 🌎🌱 te contamos los avances en Economía Circular ♻️, impulsados por el sector porcino 🐷 y avícola 🐔 en Chile 🇨🇱.

El sector porcino redujo en un 39% la intensidad de las emisiones de CO₂ entre 2000 y 2024 📉🌫️. Hoy, el 62% del agua tratada en la producción de carne de aves y cerdos se recircula 💧♻️, disminuyendo su uso de 5,2 m³ a solo 1,5 m³ por cerdo producido 📉🐷.

Además, el 37% de la energía utilizada proviene de biogás ⚡🌱 y más de 10.000 agricultores en Chile se benefician con biofertilizantes naturales 🌾, utilizados en 91.800 hectáreas 🌍.

¿Tenías idea de estas cifras? 🤔
En este video, te lo explicamos al detalle 🎥✨.

👏 Felicitamos a Domingo Rojas Philippi por asumir como nuevo Director Nacional del SAG.El trabajo del SAG es clave para ...
31/03/2026

👏 Felicitamos a Domingo Rojas Philippi por asumir como nuevo Director Nacional del SAG.

El trabajo del SAG es clave para Chile: desde el control sanitario en fronteras hasta la mantención de mercados y su labor en plantas faenadoras.

En ChileCarne valoramos el trabajo conjunto que hemos desarrollado y los desafíos que vienen para seguir fortaleciendo la sanidad y el posicionamiento de la carne chilena.

¡Mucho éxito en esta nueva etapa!

23/03/2026

La conmemoración del Día Mundial del Agua este 22 de marzo es una oportunidad para relevar su importancia en el sector pecuario y los avances que se han logrado para un uso cada vez más eficiente.

Hoy, gran parte del agua utilizada en la industria es reutilizada y recirculada, permitiendo optimizar su consumo y reducir el impacto en el entorno.

Además, sectores como el porcino han logrado importantes reducciones en el uso de agua fresca, demostrando que es posible avanzar hacia procesos más sostenibles.

Conoce más en este video.

La inocuidad de la carne se asegura con control permanente. 🔬En plantas faenadoras, despostadoras y procesadoras de cerd...
15/03/2026

La inocuidad de la carne se asegura con control permanente. 🔬

En plantas faenadoras, despostadoras y procesadoras de cerdo y pollo se realizan tomas de muestras y análisis en laboratorios autorizados para verificar la ausencia de patógenos, controlar indicadores bacterianos y cumplir los límites microbiológicos exigidos por Chile y los mercados internacionales. 🧪🌎

El programa se ejecuta bajo supervisión del SAG, con trazabilidad de resultados, acciones correctivas cuando corresponde y capacitación en muestreo, higiene y buenas prácticas a lo largo de la cadena productiva. 🏭📋

Encuentra la nota completa en nuestro sitio web, adjunto en la biografía.

10/03/2026

Durante la infancia, el organismo requiere nutrientes clave para acompañar el crecimiento acelerado. La evidencia científica destaca el rol de las proteínas y el fósforo en la formación de tejidos, el desarrollo muscular y la mineralización ósea. Las carnes magras, dentro de una dieta equilibrada, aportan estos nutrientes esenciales para el desarrollo saludable de niños y niñas.

Chile no solo produce carne. La respalda con territorio. 🇨🇱Nuestra geografía funciona como un verdadero escudo natural q...
20/02/2026

Chile no solo produce carne. La respalda con territorio. 🇨🇱

Nuestra geografía funciona como un verdadero escudo natural que fortalece la sanidad animal y la inocuidad del sector cárnico.

Desliza para entender cómo el origen también es garantía. 🌎🥩

¡Feliz Año Nuevo Chino! 🐎Los exportadores de carne de cerdo y aves de Chile queremos extender un gran saludo al pueblo c...
16/02/2026

¡Feliz Año Nuevo Chino! 🐎

Los exportadores de carne de cerdo y aves de Chile queremos extender un gran saludo al pueblo chino por la llegada de esta celebración llena de prosperidad.

Con la llegada del Caballo de Fuego comienza un nuevo ciclo que simboliza energía, avance y determinación, valores que también inspiran nuestro trabajo. Solo en 2025 se exportaron 128 mil toneladas de carne de cerdo y pollo, equivalentes a US$ 193 millones, fortaleciendo una relación comercial que sigue creciendo.

En este nuevo año chino, reafirmamos nuestro compromiso con una producción confiable y de calidad para ese país.

05/02/2026

¿Sabías que el Super Bowl y la industria chilena están más conectados de lo que imaginas? 🏈🍗

Mientras el mundo espera el partido, el show de medio tiempo con Bad Bunny y los comerciales más comentados del año, hay una tradición que nunca falla: las alitas de pollo en la mesa.

Ahí es donde Chile cumple un rol clave: somos el principal proveedor de carne de ave para Estados Unidos, con cerca del 30 % de participación. Solo para este evento nuestro país ya exportó más de 3.800 toneladas de alitas, llevando calidad y confianza a uno de los momentos de mayor consumo del año. 🇨🇱

¡Descubre las claves de este Super Bowl aquí!

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Rosario Norte 100, Oficina 1201
Las Condes
7561258

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